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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

레몬케잌

| 조회수 : 3,179 | 추천수 : 17
작성일 : 2006-06-27 17:14:56
이사를 했습니다.

혼자사는 집으로요.

전에 키톡 어디선가 보고 프린트해 놓은 레서피를 가지고
새로운 오븐 사용법도 익힐겸 겸사겸사 만들었습니다.

레몬 한개가지고 제스트 만들어서 넣고, 즙도 넣고, 데코레이션 하고 차도 마실수 있네요

마사 아줌마 레서피라고 적혀있네요.

누가 올리신 레서피인지는 모르겠으나
마지막이 잘려있어서 케잌틀에 한번 머핀틀에 한번 구워봤는데
케잌이 맞는거 같아요

시원하게해서
아이스티랑 같이 하면 넘 잘어울리는
촉촉하고 뽀송하고 상큼한 그런 맛이에요

질문있습니다.

1. 원래 파우더 설탕은 먹기 바로 전에 뿌리는 건가보져? 금새 녹아서 없어지네요 ㅠ_ㅠ

2. 정말 빵빵하게 잘 구워졌는데 이것이 식다가 조금 밑이 주저 앉은것같아요, 아님 자르다가 밑부분에
    힘이 들어가서 살짝 뭉개지는것인지... 어떻게 하면 스폰지케잌 밑이 덜 주저 앉을까요?

또 질문이 있었는데 기억이 안나네요

이사한 집 소파가 맘에 안들어서 커버링 하려고 하는데 아아아 천 계산하는것만해도 하루동안 머리가
아프네요. 언제쯤 쨘~ 완벽한 Home이 만들어질지 모르겠어요 :p
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지원
    '06.6.27 6:23 PM

    와~~~맛나겠어요^^
    입에 침고임^^

  • 2. 딸둘아들둘
    '06.6.27 6:38 PM

    그냥 슈가파우더는 금새 녹더라구요..
    라프티스노우 쓰시면 녹지 않으니 나중에 구입해서 사용해보세요..
    아주 촉촉하고 상큼한 케잌 같네요^^

  • 3. remy
    '06.6.27 7:48 PM

    일단 완전히 식혀야 합니다..
    그래야 슈가파우더를 뿌려도 녹지 않고, 자를때도 주저앉지 않아요.
    조금의 열기라도 남아있음 파우더도 녹고 자를때도 아랫부분이 뭉개집니다.

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