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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

산딸기 맛있게 먹는 법

| 조회수 : 7,749 | 추천수 : 9
작성일 : 2006-06-23 01:00:42
요즘 마트나 시장에 산딸기가 많이 나왔더라구요
신세계나 현대백화점에서 플라스틱통에 들은 것, 9900원 정도 하는데
그것 사다가 메이플 시럽에 살짝 절였다가 아이들 주면 넘 잘먹어요.

산딸기 그냥 먹으면 살짝 떫은 맛이 나는에 메이플 시럽이랑 같이 먹으면 넘 달콤하고 맛있더라구요
저희 집 애들 다섯살, 세살인데 둘이서 한박스 다 먹는다니까요

메이플 시럽은 코스트코에서 사시면 저렴하구요..
더불어 메이플 시럽 애들 반찬 만들때 설탕이나 물엿 대신 넣으면 단맛도 나고 건강에도 좋답니다.

머 아시는 분들은 다 아시겠지만요..

그럼 시장에서 산딸기 한상자 사다가 맛나게 드세요...
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. happymom
    '06.6.23 1:24 AM

    메이플 시럽 우리 애들은 플레인 요구르트에 넣어먹는데 과일맛 요구르트보다 훨씬 맛있다고 좋아라해요. 산딸기도 메이플 시럽 뿌려 주면 너무 좋아하겠어요 ^^

  • 2. 오드리
    '06.6.23 8:14 AM

    아아...그렇구나...메이플 시럽에 산딸기를 절인다...생각만해도 맛있을꺼 같은데여...
    저도 이번 주말에 함 해봐야겠네여...울 딸래미들도 메이플 시럽 좋아하거든여...^^

  • 3. 선찬엄마
    '06.6.23 10:09 AM

    매실엑기스 조금넣으셔도 맛있어요..

  • 4. scaper96
    '06.6.23 10:45 AM

    그렇군요.... 소녀시절 산에 돌아다니면서 먹었던 그맛이 안나, 상했나 했는데... 역시 달콤한 시럽이 있어야 맛엤게 먹을 수있었군요... 먹나 반쯤 남긴 산딸기, 설탕에 재워 놓았는데, 어찌 먹어야 하죠?

  • 5. 윤정희
    '06.6.23 1:42 PM

    메이플 시럽 그것도 좋은 방법이네요
    그게 코스트코 아님 어디서 사야 저렴하게 살수있나요

    산딸기(복분자)는 설탕에 재워놓았다가 1주일쯤 발효가 되었을때 먹으면 몸에 나쁘지 않아요
    아이들 우유부어 갈아주면 좋아요
    내일아침은 매실엑기스도 넣어서 복분자, 오디, 우유를 갈아주어야겠네요

  • 6. 레몬쥬스
    '06.6.23 3:04 PM

    울 신랑은 어릴때 설탕에 버무린 산딸기를 형님들 몰래 숨겨놓았다가
    하루인가 이틀뒤에 먹고 취해서 비틀거리며 숙취에 시달렸다고 아직도 말하곤합니다.
    어린 꼬마가 복분자술을 먹고 얼마나 힘들었을까요?
    저희는 재미있다고 낄낄 웃습니다.

  • 7. 이수 짱
    '06.6.23 6:13 PM - 삭제된댓글

    저도 산딸기를 그 색깔에 반해 많이 샀다가 그 맛에 대략 낭패를 봤거든요...
    그래서 토마토랑, 바나나랑 같이 넣고 갈아마시니 약간 씨도 씹히는 듯한
    질감에 단맛도 나면서 잘 해결(?) 되었지요...^^

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