쿠키와 커피

[윤당]

■
           엄마표 쿠키
    *재료*( 유기농이면 더욱 좋아요)
*우리밀360g  * 버터100g * 설탕3/2컵
*올리브유(포도씨유)1컵 *잣.호두.땅콩.볶은현미--1컵
*계란1개
  * 만들기*
     엄마표 쿠키
    *재료*( 유기농이면 더욱 좋아요)
*우리밀360g  * 버터100g * 설탕3/2컵
*올리브유(포도씨유)1컵 *잣.호두.땅콩.볶은현미--1컵
*계란1개
* 만들기*
①버터와 올리브유를 섞어 크림 상태로 만든다
②설탕을 분쇄기에 갈아서 ①에 계란과 함께
  조금씩 넣으면서 크림화 한다
③②에 견과류(부수어 넣기)와  밀가루를 조금씩 넣으면서  
  나무 주걱으로 칼로 자르듯이 섞는다
④다된 반죽을 밤알 크기로 떼어 내어서
팬에 놓고 적당한 두께로 눌러 준다
⑤180의 온도에10, 15분 정도 구워 준다
■ 볶은 현미를 넣어야 고소하고 씹히는 맛을
   느낄 수 있다
■설탕의 양은 더 늘려도 무방

[윤당]

사진이 어디로 갔나 올렸는데 도망을 갔는지 제대로 되지 않네요

[윤은지]

호호...님은 사진올릴시도 하셨으니 대단하십니다. 전 엄두도 못내요.
올려 놓으시면 볼께요

[나도한다]

내용물에 잣하고 호두 땅콩 등 빼고 초코칩넣어도 될까요? 그럼 설탕량을 줄여야겠죠?