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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

떡볶이 떡을 넣은 소시지 야채볶음

| 조회수 : 3,692 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-03-17 00:48:16

<재  료>
후랑크 햄(또는 비엔나 햄), 떡볶이 떡, 양파, 당근, 파프리카, 완두콩, 캔 옥수수, 마늘

<소  스>
고추장 1큰술, 케찹 3큰술, 핫소스 1작은술, 물엿 약간

<만드는 법>

1. 떡볶이 떡을 말랑말랑한 상태로 준비해 두세요.
2. 소시지는 어슷썰고, 야채는 한입 크기로 썰어둡니다.
3. 올리브 유를 두른 팬에 편으로 썬 마늘을 넣고 볶아줍니다.
4. 양파, 당근을 넣고 볶다가 소시지, 떡볶이 떡, 나머지 야채를 넣고, 마지막으로 소스를 넣어 볶아 줍니다.

*쏘세지, 소세지는 틀린 표기법이고,
소시지(Sausage)가 맞는 표현이라고 하네요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 코알라(lll)
    '06.3.17 2:00 AM

    이번에 시댁가서 해 봐야겠네요.
    간단하면서도 예쁜 음식이네요^^

  • 2. 박윤정
    '06.3.17 9:23 AM

    꼭 해먹어야 겠어여~

  • 3. 여우별
    '06.3.17 4:14 PM

    맛난 소시지야채볶음해먹을라고
    레시피적고있는중 궁금한게 생겨서 여쭤봐요^^

    브로컬리는 삶아서 사용하신거에요?
    아님,,,생것으로 그냥 볶으신건가요???

    맨위사진보면 삶으신거 같기도하네요~

    초보라서 머하나해먹을라면
    모르는것이 많아서 엄청 헤매네요^^;;;

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