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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

초간단 밑반찬 호두 땅콩 조림

| 조회수 : 4,158 | 추천수 : 5
작성일 : 2006-02-20 00:29:29
백화점 반찬 코너에서 시식해보구 살짝쿵 레시피 물어보구 따라해봤어용~

영양만점..정말 초간단이네요..

호두, 땅콩을 살짝 데친 후
냄비에 넣구 진간장, 물엿, 설탕, 물, 맛술 각 2 스푼씩 넣구 조리면 끝이에요~

넘 간단하죵~~

울 신랑이 넘 좋아라해서 3주째 이 반찬만 하구 있어요 ㅋㅋ
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 精福
    '06.2.20 9:01 AM

    윤기가 자르르.. 레서피도 간단해 보이고 꼭한번 해보고 싶네요

  • 2. Grace
    '06.2.20 9:53 AM

    정말 영양만점 초간단 밑반찬이네요. 한번 따라해볼게요..

  • 3. 새벽동산
    '06.2.20 10:25 AM

    땅콩이랑 호두는 왜 살짝 데치는건가요? 궁금해요...

  • 4. 精福
    '06.2.20 12:46 PM

    새벽동산님...그래야 쓴맛이 빠진답니다 ^^

  • 5. 올리비에
    '06.2.20 1:52 PM

    땅콩은 볶지 않은걸로 하는거죠?

  • 6. 핑크보더
    '06.2.20 5:42 PM

    예..볶지않은 생땅콩 껍질 까서 데치면 되요...호두랑 땅콩을 데치면 쓴맛도 빠지고 기름기도 빠져서 느끼한 맛이 덜한것 같아요..

  • 7. charmsori
    '06.2.20 5:54 PM

    와 맛나겠당...
    호두 땅콩을 식초 한스푼 넣은 물에 데치면 떫은맛 더 잘빠진다는...한마디 거들어도 되죠???

  • 8. 핑크보더
    '06.2.21 11:31 AM

    아 그렇군요! 저는 그냥 삶아도 맛이 떫지는 않던데...담엔 식초 넣구 해볼랍니다...

  • 9. 보리차
    '06.2.21 9:09 PM

    간단 요리 좋아요~

  • 10. 고혜진
    '06.3.13 9:14 PM

    오~안그래도 초간단 밑반찬 찾구 있었는데...땅콩 없으니 빼고 호두만 가지고 해도 되겠죠?

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