82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

멸치 보관법 질문요.

| 조회수 : 4,535 | 추천수 : 42
작성일 : 2011-01-20 20:14:44
볶음 반찬으로 먹으려고 중멸, 소멸, 꽃새우 샀는데 냉동실에 자리가 없어요.

엔지니어님 포스트 보니까 종이 봉투에 싸서 항아리에 저장 하시던데..항아리도 없어요.ㅠㅠ

그냥 종이 봉투에 싸고 지퍼백에 넣어 싱크대 밑 찬장에 수납해도 될까요? 아님 냉장실?

또 멸치볶음용인데 말려서 보관해야 할지 그냥 지퍼백에 넣기만 해도 되는지도 궁금해요.




팥향기 (araasa)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '11.1.20 10:54 PM

    밀봉 잘해서 냉장실에 두세요.
    싱크대밑 찬장은 따뜻해서 멸치가 금방 찌들어요.
    다시멸치는 바짝 말려서 보관하구요
    볶음용은 그대로 보관하세요. 마르면 맛이 덜해요.

  • 2. 팥향기
    '11.1.20 10:57 PM

    ㄴ 감사합니다. 잘못하면 말렸다 넣을 뻔 했어요.^^

  • 3. 태영엄니
    '12.4.1 12:36 AM

    관련질문인데요
    유통기한이어느정도되나요 냉동실에멸치가있어서요????????????

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
42406 브로컬리로... 2 비비안 2011.01.27 1,832 31
42405 소고기냄새 잡는법~~~ 2 풍비랑 2011.01.27 9,224 28
42404 식당맛 불고기! 10인분, 30인분, 250인분 레시피 좀..... 2 zimin 2011.01.26 12,630 27
42403 미역국 맛있게 끓이는 방법요 5 브롸끌리바잍 2011.01.27 3,216 14
42402 현미가래떡 5 연유바게뜨 2011.01.26 2,630 27
42401 고추장 만들때 물엿,조청 없이 만들려면? 3 미스 코코 2011.01.26 3,129 35
42400 토끼고기 1 해바라기 2011.01.26 2,101 33
42399 팬케이크에 계란 흰자 노른자 다 넣나요? 2 키위쥬스 2011.01.26 2,136 29
42398 녹두때문에요 1 요조숙녀 2011.01.26 1,910 29
42397 급질...보라돌이맘님..양파통닭이요.. 4 이베트 2011.01.25 3,656 36
42396 불스아이 바베큐소스랑 오뚜기돈까스소스 ,발사믹식초 1 향기 2011.01.25 2,635 29
42395 능이버섯 2 보따리아줌 2011.01.25 1,957 21
42394 소고기국에서 고기가 너무 질겨져요. 4 cherub 2011.01.25 4,212 43
42393 묵은 찹쌀 현미...해롭나요? 4 타말리 2011.01.24 10,382 28
42392 콩나물국은 어떻게 ... 5 행복해 2011.01.24 2,521 31
42391 엄마가 주신 콩조림 다시 부드럽게 하려면 어떡하나요? 2 써니 2011.01.24 1,879 15
42390 김치국물 남은거에 무우 넣어도 되나요? 1 해피 2011.01.24 2,529 16
42389 쿠키 실패했습니다~ 냄새, 식감 기타등등;; 3 nak 2011.01.23 2,883 33
42388 양배추 다이어트 만드는 법좀 ... 1 머스마맘 2011.01.23 2,441 44
42387 사골과 잡뼈 2 둥둥 2011.01.22 3,432 36
42386 전기밥솥없는데 식혜만들기 가능한가요? 4 Carbo 2011.01.22 17,458 43
42385 고추장만들기 옥구슬 2011.01.21 2,222 34
42384 멸치 보관법 질문요. 3 팥향기 2011.01.20 4,535 42
42383 함박스테이크가 퍽퍽하고 딱딱해요.. 2 우주맘 2011.01.20 2,378 32
42382 예전 레시피인데...기억하시는분??? 2 냥~냥~=^.^= 2011.01.20 2,378 34
< 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 >>
게시판 검색