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요리물음표

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누룽지 만들려면

| 조회수 : 1,821 | 추천수 : 52
작성일 : 2011-01-19 16:27:44
누룽지를 만들어 보고 싶은데요,  냉동실에 모아두었던 밥으로 해도 잘 될까요?  그리고 집에 솥뚜껑 삼겹살 구이판이 있는데요, 그  무쇠뚜껑 뒤집어서 누룽지 만들면 잘 될 것 같은데 혹시 만들어 보신 분들 계세요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '11.1.20 11:13 AM - 삭제된댓글

    음 ,,,
    일단 냉동밥도 됩니다
    그리고 무쇠뚜껑?예열잘한후 밥을 깔고 물을 좀 자작하니 넣어 밥을 납작 펴준뒤
    약불로 두면 알아서 누룽지는 태어납니다 ^^

  • 2. 무명씨
    '11.1.20 12:29 PM

    아구, 고마워요. 물을 넣어야 되는 방법까지 알려주시공. 저는 그냥 밥을 쫙 펴 올리면 될 줄 알았는데. 복 받으셩~

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