홍합밥할때 불린쌀로 솥에 밥하면 밥물은 어느정도 높이로 해야할까요?

[김미옥]

경빈마마님 글 보고 오늘 홍합밥을 하려고 하는데요..
냄비나 돌솥에 한번도 밥을 해본적이 없는 무늬만 주부라서..
일단 쌀은 불려놨는데 물높이를 어느정도 까지 해야하는지 좀 알려주시면 정말 좋겠습니다....

[아마린]

저는 밥에 다른 재료를 넣을때 이렇게 해요.
우선 솥에 쌀을 넣고, 물을 맞춥니다. 일반 밥할때 보단 좀 적게요.
그리고 다른 그릇에 쏟아두고, 솥바닥에 채소를 깔고 맞춰논 쌀과 물을 다시 부어줘요.
해물은 뜸들일때 넣어 주고요.
같이 넣는 재료가 부피가 있을경우엔 이렇게 하심 실패하지 않아요.