쟈스민님 만능양념장 어떻게 활용하세요?

[로뎀나무]

쟈스민님 만능양념장 한통 만들어 놓았는데요..
이거 제육볶음 오징어볶음외에 뭘 만드는데 쓰나요?
닭도리탕이나 떡볶이 같은거엔 저는 고추장 넣어야 하는데 이양념장에 고추장추가해서 넣으면 되는건지...
양념장으로 어떤걸 만들수 있는지 알려주세용

[토리맘]

제가 맛간장하고.만능 양념장 너무 잘쓰고 있어요.
만능 양념장은 요리에 따라 고추장 첨가하구요.물엿 첨가할때도 있구요.
닭도리탕이나 떡복이 할때 고추장 따로 추가해요.
어제 만능양념장으로 꽃게장 무치니 반응이 좋네요.
날 고추가루만 넣는것보다 숙성된것 함께 넣으면 깊은 맛 나더라구요.

[여인2]

떡볶이 만들땐 만능양념장 2숟가락에 간을 가감하시면 되구요,,
(멸치 육수를 넣었고, 전 싱거운게 좋아서 따로 더 간하지 않았어요-)

파채랑 함께 골뱅이를 무쳐도 엄청 맛나요~ (식초를 추가하거나 않하거나 맛나요)

장어가 있으면 장어구이 양념으로도 쓰고요,,

제육볶음 할 땐 간장이나 고추장을 추가로 좀더 넣어서 무쳐요~