요리물음표
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웨지감자
요즘 제가,, 그 열심히던 청소를 제쳐두고 아이들 간식만드는 재미에 푹 빠져있네요..
간단하고 영양가 있는걸 먹이려고 찾다가 웨지 감자를 보게 됬는데요
집에있는건 감자,버터,허브솔트,올리브오일..........요정도..
파슬리 가루는 동네 마트가서 사면 될꺼 같고,,
전에 어떤분께서 코스트 코에 파는 어떤?향신료넣으신거 올리셨었는데 정말 맛나 보였거든요,,
허브 솔트만도 괜찮을까요??
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1. 슈혀니
'09.9.2 12:51 PM전 그냥 버터대신 올리브오일조금뿌려 비빈다음 오븐에 구워요...
굽다가허브솔트 살짝만 뿌려주는데... 맛있다던데요..
하긴 이번에 산 강원도 진부에서온 감자가 맛있거든요..2. 후리지아
'09.9.2 1:01 PM자른감자를 끓는물에 소금 조금넣고 70프로 삶아요.
건져서 물기빼고 오리브오일, 허브맛솔트,파슬리가루,골고루뿌려서 마지막에
치즈가루를 뿌리고 오븐210도에 굽는다.
겉이 바싹하게 구우면 맛있어요.3. 쿡
'09.9.2 1:11 PM저도 그냥 팬에 자른감자 올리고 오일뿌린담에 허브솔트 한꼬집뿌리고 오븐에 구워요.
이거저거 넣으면 좋은데 귀찮아서..그냥 소금만^^ 뭐 그래도 맛은 좋은듯~
요렇게 구운거 피자에도 올리는데 괜챦은것같아요.4. 마뜨료쉬까
'09.9.2 2:59 PM저는 버터는 안쓰고 반 이상 물에 익힌 감자에 올리브오일이랑 허브맛솔트만으로 구워요...
그래도 넘 맛나요~5. 고요맘
'09.9.2 11:23 PM귀찮고 시간도 없고 허브솔트도 없을때
자른 감자를 오븐팬에 넣고 오일 적당량, 소금 대충, 후추가로 맘대로 뿌리고
손으로 뒤적뒤적 비벼서 200도 25분정도 중간에 한번 뒤집어주고 굽기
울 아이들 뜨거워 호호 불며 자알 먹죠 이상 저질웨지감자 요리법이었습니다6. 둘맘
'09.9.3 10:34 AM잘라서 70~80% 정도 삶고, 기름, 소금, 파슬리 모두 섞어 비빈다음 그냥 후라이팬에 구워요. 끝.
귀찮아서.. 그래도 맛은 괜찮아요.7. 호이호이
'09.9.3 12:32 PM고요맘님의 "저질감자 요리법" 한참 웃었네요,,답글 감사해요~
8. 빨강머리앤
'09.9.4 10:17 AM간단하면서도 맛있게 먹을수 있는 저질감자 요리법이네요..ㅋㅋㅋ
9. 동이엄마
'09.11.28 3:00 AM저질감자 굿입니다요^^