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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

땅콩

| 조회수 : 1,044 | 추천수 : 9
작성일 : 2009-03-02 12:59:42
땅콩이 잘게 부서진것이 많아요
두유 만들때 섞어서 만들기는 하지만 양이 좀 많아요
어떤 음식에 넣으면 좋을까요
활용방법좀 알려 주세요
아줌마 (okhee303)

안녕하세요 딸하나 아들하나둔 중년 엄마입니다

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소연
    '09.3.2 1:37 PM

    부서진 땅콩.. .아주 작은 멸치랑 같이 볶아서 멸치강정...추천합니다.
    버터에 섞어서 땅콩버터..추천(땅콩 곱게 갈아서 섞으시면 됩니다.. 빵에 바르실거면 꿀이나 올리고당 약간 넣으셔서 질척하게 만드시면 빵에 바르기에 편합니다.

  • 2. 명랑아짐
    '09.3.3 1:52 AM

    저는 볶음이나 무침에 깨소금 대신 일부러 땅콩가루 넣기도 해요.
    땅콩 부서진 정도가 굵다면 멸치랑 볶거나 제빵재료로 사용하시고,
    가루와 비슷하다면 깨소금대신 써보세요.
    땅콩버터도 괜찮은 아이디어네요. 소연님 한 수 배웁니다.

  • 3. ces507
    '09.3.3 2:37 PM

    샐러드 만들어 그 위에 가루내어 뿌려드시면 고소하고 맛있던데요.

  • 4. 보리피리
    '09.3.3 8:21 PM

    골뱅이국수무침에 넣으면 고소하고 참좋더군요.

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