오늘 가락시장에서 전복을 샀는데요 자연산으로 1킬로에 15만원에 샀어요 크기가 크긴했는데 좀 비싸게 산것 같기도 하고 어떤가요? 양식이랑 자연산이랑 전복 구별은 어떻게 하죠?
그리구요 집에와서 전복으로 회를 해서 먹었는데 약간 씁쓸한 맛이 나더라구요 원래그런맛도 나나요?
자연산은 첨 사봐서요....
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자연산전복 가격
rain |
조회수 : 4,562 |
추천수 : 6
작성일 : 2009-02-28 22:57:23
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 진도아줌마
'09.3.1 3:31 PM자연산 전복 껍질은 붉은 빛을 띠고 양식산은 푸른빛(녹색빛에 가까운색)을 띈다고합니다
자연산 전복값은 크기에 따라서 가격차이가 아주 많이 납니다.
1kg에 몇 미 냐가..
1kg에 5~6미 정도 전복은 부르는게 값이라고 생각하시면 될 듯합니다.
씁쓸한 맛은 저도 잘...
육질은 자연산이 양식산에 비해 훨씬 단단(질기다고)하다고 생각하시면 됩니다2. 추억만이
'09.3.1 4:56 PM씁쓸한 맛은 잘 모르겠네요?
소금기를 제거 안하신것 아니신지?3. 달아이˚
'09.3.1 10:17 PM맞을거에요... 제주도에서 1마리 800g 정도되는 자연산 전복 12만원 주고 샀거든요..
1kg에 15만원가량 한다했어요4. 푸른제주
'09.3.10 11:49 AM그냥 양식드시는것도 괜찮을듯...
수입산전복도 활어상태로 들어온다네요.
요즘은 양식전복도싸고 품질도좋아요.
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