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요리물음표

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제빵기 사용시

| 조회수 : 1,184 | 추천수 : 13
작성일 : 2009-02-23 19:01:34
제빵기로 식빵을 만들어보려고 하는데 재료중 탈지분유가 있어요.
꼭 넣어야되는지요?
우유로 대체는 안되는지? 된다면 우유는 얼만큼 넣으면 되는지요?
탈지분유는 2TS 넣으라고 되어있어요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 민들레
    '09.2.24 11:32 AM

    레시피는 참조하라고 있는것이지 꼭 같아야 할 필요는 없다고 생각해요. 탈지분유는 없으면 걍 생략하셔도 되요. 우유로 대체하셔도 되지만 가루와 액체의 전체 양을 감안하시면 좋겠죠.

  • 2. ruth
    '09.2.25 11:35 AM

    고맙습니다.^^

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