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요리물음표

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얼렸던 대추를 말릴 수 있을까요?

| 조회수 : 1,212 | 추천수 : 41
작성일 : 2009-02-24 00:25:34
아시는 분께서 집에서 딴 대추를 주셨는데요..
생대추이고요.. 색도 파릇파릇해요.. 그리고 꽝꽝 얼었어요;
파릇파릇한 대추를 따셔서는 햇볕에 쪼여 색을 붉게 만들지도 않고 그냥 얼려버리신거에요..
전 이걸 좀 붉은 색이 돌게 햇볕에 다시 말렸으면 하는데.. 안되겠죠?
얼었던 대추는 냉장고에 두어서 지금 녹이긴 했는데..
이걸 햇볕에 내 놓을까.. 이러다 괜히 상해서 먹지도 못하고 버리게 되는 건 아닐까.. 고민하고 있어요.
차로 끓여 마시라고 주셨는데 그냥 파란 대추차로 끓여 먹어야 할까요..?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '09.2.24 10:31 AM - 삭제된댓글

    ㅠㅠ
    한번 얼렸던것은 건조해도 제맛안납니다 ㅠㅠ

  • 2. 우물안깨구락지
    '09.2.24 11:23 AM

    그렇겠지요..ㅠㅠ
    아쉽지만 그냥 얼려두고 끓여먹어야겠어요.
    감사합니다.^^

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