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오리뼈 요리?

| 조회수 : 3,576 | 추천수 : 16
작성일 : 2009-02-21 15:33:05
오리뼈만으로는 어떤 방법으로 쓰일까요?
얼려뒀는데,그냥 닭뼈 같이 푹우려서 국으로 먹으면 되는지 아시는분
부탁해요....
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜선
    '09.2.21 8:46 PM

    폭 끓여서 (국물 너무 많이 잡지 마세요)
    우거지, 물고추 갈은것(청량고추도 되요) 넣고 끓이다 메주콩 조금 갈아서 넣으면
    오리탕입니다. 국물이 너무 많을 필요 없어요.
    1마리 분으로 1끼 먹을 정도로만...

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