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요리물음표

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생크림이여..

| 조회수 : 971 | 추천수 : 3
작성일 : 2008-06-28 00:13:23
롤케익 하면서 휘핑한 생크림이 있어 우선 냉동실에 넣어는데요...(저번에 그런 글을 본거 같아서요)
얼린 생크림은 어케 활용하나요?  ^^
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥줄의 숲
    '08.6.28 12:28 AM

    휘핑한거면.. 자연해동해서 빵에 발라먹던가.. 아니면 빵만들때, 케익만들때 쓰면되요
    단..설탕량을 줄이셔야 합니다. 생크림이 달아서... 설탕 그대로 넣으면 엄청 달아져요

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