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명란젓

| 조회수 : 1,529 | 추천수 : 35
작성일 : 2008-06-27 20:42:13
인터넷으로 명란젓을 구입했는데 색깔이 분홍색에가까운 색이예요  젓가락이 쉽게 가지 않네요 판매점에서는 색소를 안 썼다는데   색소를 안 쓴것은 거므스름하지 않나요?  명란젓에대해  아시는분은  정보좀 주실래요?

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모짜렐라
    '08.6.27 10:29 PM

    백명란이라고 색소 안쓴 명란이 분홍색을 띱니다.
    백명란이라고 검색해서 한번 비교해 보세요.

  • 2. 이영희
    '08.6.28 6:52 AM

    항상 색소로 똑같은 색을 먹어 버릇 하셔서 그래요.
    알 마다 다 조금씩 다른데...
    아마 포도당 처린 했을꺼예요.
    그래도 훨씬 좋은거죠...
    제가 직접 만들어보니 약간 분홍빛을 띠던데요.
    거무스름하기 보다...

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