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요리물음표

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매실액기스에 곰팡이가 피네요.어쩌지요???ㅜㅜ

| 조회수 : 5,533 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-06-16 17:13:46
매실액기스 담가먹은지 이번이 3년ㅉㅐ입니다.
다 성공하여 별 걱정 없었는데.........

같은 항아리구요.  같은 방법으로 담갔는데...
이번엔 이사한 집이 베란다가없어서인지...뭔지  흰 곰팡이가 나서 며칠전 한번 걷어주었는데...또 생기네요....
어째야 하는지요....

20kg이나 했는데..... 넘 걱정이 되네요....
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하얀이
    '08.6.16 6:01 PM

    전 첨에 담았을때 그리되서 걷어낸뒤 설탕을 더 넣고
    설탕주머니로 꾹꾹 눌러줬었어요.
    참고하세요

  • 2. 히트
    '08.6.16 9:57 PM

    우리 아이 학교는 1학년만 화장실에 휴지 있고 나머지 학년은 개인 휴지를 가져오는 것이 아니라 학교에서 두루말이 화장지를 사 줘서 교실에 비치해 두고 사용합니다. 이전에는 안 그랬는데 아이들이 변기에 휴지를 통째로 넣는 장난으로 변기가 너무 자주 막히는 바람에 어쩔 수 없이 그렇게 되었구요. 교실에 두고 쓰니까 조금 불편하긴 해도 화장실 문제는 일단 해결되었어요

  • 3. 별바리
    '08.6.17 11:25 AM

    곰팡이는 어떻게 걷어내나요? 곰팜이 핀 매실을 모두 건져버리나요??

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