파 냉동이요..

[우미]

파가 좀 많이 생겼는데..
데쳐서 냉동해야하는지..아님 그냥 생거로 냉동해야하는지..
냉동한담엔 얼은채로 쓰는건지 해동해서쓰는건지..
어찌해야 잘썼다고 두루두루 소문이 날까요...^^;

[요조숙녀]

생파를 썰어서 냉동하는데요 그건 국에다가나 넣어서 먹을수있어요.
국물이 끓을때 넣는거죠. 요긴하게 쓸수있습니다

[uzziel]

저희 엄마같은 경우는 그냥 썰어서 비닐에 넣어 냉동실에 두시더라구요.
제가 그 파로 국을 끓였는데 괜찮았어요.
해동은 하지 마시구요. ^^

[Fay]

사이즈 별로 썰어서 지퍼백에 넣어 냉동하시면 되요.
만약 대파라면, 굵직하게 어슷어슷 썰어서 반, 동글동글하게 쫑쫑 썰어서 반 이렇게요.
참, 썰기 전에 물기 싹 걷어내고 하시고요.

[우미]

좋은방법 감사합니다^^~
데쳐서 냉동하면 안되는거네요....
윗분들 모두 감사합니다...