재작년쯤에 산 화이트 와인을 생선요리 한번 해먹고 씽크대 안에 넣어뒀더니
색이 엷은 보리차색으로 변해버렸네요...
보관을 잘못해서 그런건가요?
이렇게 색이 변하면 다시 사용할수 없는건가요?
버리고 다시 사자니 너무 아깝고....
알려주세요...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
화이트 와인이 색이 변했네요...
행복한 엄마 |
조회수 : 1,581 |
추천수 : 37
작성일 : 2007-04-17 17:16:15
- [요리물음표] 그린, 블랙 올리브 2 2013-12-18
- [요리물음표] 냉장발효 잘못된거같은.. 2 2013-08-27
- [요리물음표] 빈대떡 반죽때 쌀비율.. 3 2012-12-31
- [요리물음표] 냉동실 수삼처리 ..... 5 2012-12-29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아이스라떼
'07.4.18 3:28 PM색이 변해도 먹을 수 있긴 하던데요.... 좀 많이 독해져요.
디따 비싼 화이트 와인 아끼다 그렇게 돼버렸는데... 남편이 먹어보더니 괘안타고 쬐금씩 반주삼아 마시고,,,, 요리할 때 딥따 부어버렸네요.2. 세실리아
'07.4.18 4:36 PM온스타일에서 방송하는 퀴어아이에서 본 건데요....화이트 와인이 누런색으로 변하면 상한거라고 먹지말고 버리라고 그러드라구요...저희 집에도 화이트 와인 먹던 거 방치해 둔거 있었는데....확인해 보니 누렇게 색깔이 변해서 버렸어요....나중에 요리할 때 써야지 하다가 이렇게 됐어요...
3. 아이스라떼
'07.4.19 12:26 PM헉... 먹으면 안되는 거였군요...
모르고..다 먹거나 요리용으로 썼는데..
아는 것이 힘이네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N