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요리물음표

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토마토카프레제 만들때요~~

| 조회수 : 1,325 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-11-18 19:23:30
드레싱이라고 해야되나..위에 뿌리는 소스요.

완성품으로 구할곳은 없나요??

아님 대체할만한 완성품으로된 소스라도..

그리고 바질은 무슨맛인가요??
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쥬링
    '06.11.18 8:23 PM

    바질은 바질맛인데..T_T 허브라서..뭐라고 설명을 해드려야할지@_@
    향긋하고 그런 맛이랍니다(..) 아아 표현이..딸려서..ㅠㅠ

    카프레제 위에 올라가는 드레싱은 발사믹식초+올리브유 가 보편적이예요 ^0^

  • 2. 짠지
    '06.11.20 2:22 PM

    드레싱은요..
    올리브유에 발사믹 식초를 적당히(?) 넣고 섞어주세요..
    바질잎이 있으면 장식겸으로 좋은데..
    바질잎이 없으면 바질가루(말린거)라도 올리브유에 넣고 섞어서 뿌리세용~

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