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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새옷입은 떡

| 조회수 : 2,990 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-12-03 01:46:23












쑥 절편인데 개떡이라고도 하지요.^^;
시골에서 보내주신 냉동고에 쑥넣고 반죽한 것이 한가득이여서 오랜만에 떡해먹었어요.
찜기가 없어서리 그냥 오븐에 구웠는데 쫀득한 맛이 좋긴했는데 쪄먹는
쫄깃한 맛이 최고인 거 같아요,
떡을 좀 특별하게 먹어볼까 하고서 떡사이에 팥배기와 고구마를 넣고
단팥시럽을 만들어서 휘~~ 뿌려 먹었다지요~~
오랜만에 쑥향을 맡아서 좋네요~

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩콩
    '05.12.3 8:14 AM

    오리지널 개떡을 먹어본 적은 없지만...진정한 웰빙요리군요.
    얼핏 반죽이 녹차 아이스크림처럼 보이네요.
    저런 떡 먹고 살면, 아프던 사람도 금방 건강해지겠어요.^^

  • 2. 칼라
    '05.12.3 9:47 AM

    우와~~~~~~쑥갠떡의 대혁명입니다!!!
    정말 럭셔리한 쑥갠떡이네요,
    단팥시럽이라,,,,,,,,,,,,
    적극 추천합니다.
    넘 맛나보여요,,

  • 3. 챠우챠우
    '05.12.3 9:48 AM

    정말 럭셔리하네요... ^_ ^

  • 4. anouk
    '05.12.3 2:38 PM

    //콩콩님께선 아직 안드셔보셧군요. 웬지 향수어린 음식이거든요.예전엔 흔한 음식이엿는데 다 그렇지만
    개떡도 집에서 하지 않는 이상은 그 맛을 찾기가 어려운 거 같아요.정말 요즘 말을 빌리면 웰빙요리가 되겠는걸요? 사진으로나마 그 느김을 전할 수 있어서 기뻐요~
    //칼라님 개떡을 새옷을 입히니 그래도 좀 색다랄 보이나요? ㅎㅎ 감사합니다~
    //챠우챠우님 떡은 항상 소박한 이미지쟎아요. 뭐 간혹 저리먹으면 좀 다른 느낌에 괜찮을 거 같기도 해요.주말 즐겁게 보내세요~~~^0^

  • 5. 복실이
    '05.12.4 10:32 AM

    방가 방가^^....언제 보아도 멋진 개떡이예요~
    사진도 넘 멋지고........또 기대해요~~~~^^

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