키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
생선 알탕
냉동 |
조회수 : 3,884 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-08-27 09:01:51
생선의 육질도 맛있지만 이렇게 알만 찌게 끓여 드시기도 합니다.
사진에 보이는것은 양태알이며 잘 부서지지도 않아 모양도 이쁘게 나옵니다.
호박 썰어 넣고 양념 넣고 팔팔 끓이면 끝~
이곳은 바닷가라 눈만 뜨면 푸른물결 춤추는 파도며 생선뿐이니
자연히 육고기 보다도 생선 요리가 주 메뉴 랍니다.

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