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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

닭봉이랑 닭날개

| 조회수 : 4,069 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-08-25 10:41:45
닭봉이랑 닭날개를 사서
허브솔트 순한맛과 강한맛으로 뿌려서 재워서 냉장고에 넣어두고 출근했어요

어떻게 해서 먹을까요
그냥 오븐에 구워먹을까요?
그럼 온도랑 시간은 얼마나 해야할까요?

오븐 어제 나물이네에서 공구해서 박스만 풀어놨거든요

소스 발라야하면 소스 레시피도 갈켜주세요^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영마미
    '05.8.25 1:41 PM

    그냥 오븐에 구우면 약간 기름기가 너무 없어 퍽퍽해지고 겉이 마른듯 느껴져요.
    그래서 전 허브솔트, 올리브유와 마늘 다진 것(향이 배어들도록)을 섞어 고루 버무린 후
    오븐에서 약 250도로 1시간가량 구운후 마지막 오분정도는 조금 세게 280도정도로 구워주었더니
    마치 전기오븐구이처럼 됐답니다. 아이들이 너무 잘 먹어요.
    단 한가지 저는 주로 닭다리로 했어요.
    가감하시고 조절하시면 맛있는 구이가 될 거예요.

  • 2. 깔깔마녀
    '05.8.25 1:54 PM

    정말 고마워요 영마미님 ^^

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