발효빵 하나 소개할께여~

[maeng]

그냥 ...우리집 식구들이 좋아하는 재료로 만든 발효빵이에요~
요즘 이거 일주일에 두번은 만들어 먹는 듯 합니다.



반죽은 똑같이 제빵기에 마지막에 호도 잘라넣고 하구요

재료-
통조림팥(코스트코에서 산거이용 ,가격 무지 싸고 양많고)
크림치즈 (이것 역시 코스트코 직사각 덩어리 사다 써요~)+ 설탕+ 레몬즙
호두 잘게 잘라서 (코스트코 봉지 들은거 무지 싸요~)

옵션으로
고구마 깍둑써기 1CM 나 단호박 1CM  깍둑썰기 하여 넣어줍니다..때에따라서~
반죽에 녹차가루 살짝 넣어두 좋구요~

덩어리 나눠서 1차발효
얇게 펴서 위의 재료들 깔아두고 돌돌 말아  모양잡고 2차발효 시킨후
틀에 버터 살짝 바른뒤에 오븐으로 ...  

저는 틀에 넣은채 낮은 온도 오븐에서 2차 발효 그냥 했구요~^^


왜 ...어른들은 팥빵을 잴 좋아하시는지?? ㅎㅎㅎ
울 아빠 ...팥 들어가 좋아하시구 울엄마 크림치즈 넣은 거 좋아하시고~ 하여
식구들이 좋아라해여~

[maeng]

질문이요,,,,, 테그사용하여 사진 올리는법좀 가르쳐주세요~ㅎㅎ

[도로시]

너무 맛있겠네요~
애써 제빵기 참고 있는데.. 발효빵만 보면... ㅜ.ㅠ

[사과처녀]

어..저만 배꼽이 보이는 건가요? 사진 안보여요~

[사과처녀]

아, 맹님. 있잖아요, 저도 사진 올리는 거 몰랐는데요,
사진 파일 이름을 영문으로 하셔야하구요,
공지사항 이나 F&Q 가시면, 사진 편집해서 올리는 프로그램이랑 방법이랑 다 있더라구요.
전, 뭐 깔고 거기서 편집해서 사진 축소시켜서 올렸답니다.