Extra virgin은 어떻게 먹나요?

[섬마을 아줌마]

아이들이 아토피가 있어서 남편 친구분이 올리브 오일을 한 박스나 주셨어요.  Pure는 콩기름 대신에
사용해 왔는데 Extra virgin은 어떻게 사용하나요?  이전글에 보니까 자연상태로 먹는다는데 그냥 마시나요?  올리브 오일로 드레싱하는게 있다는데 어떻게 하는것인지 알고 싶어요.

[김혜경]

검색해보시면 다양한 정보들이 있습니다.

[김지원]

살짝굽는 달걀이나 살짝굽는 볶음요리에도 전 쓰거든요. ...

[나혜경]

생으로 드레싱 등에 넣어 먹습니다.
가열 하면 좋지 않습니다.
기름병에 보시면 smoke point가 얼마라고 쓰여 있지 않나요, 제거는 자세한 설명 되어 있던데요.

[kaketz]

샐러드 드레싱으로 써도 좋구요.
저는 발사믹이랑 약간 섞어서 살작 구운 바게트를 찍어 먹기도 합니다.

[섬마을 아줌마]

제가 알고 싶은게 샐러드 드레싱으로 어떻게 해먹느냐 인데..
검색해 봐도 방법이 나와 있는게 없는것 같아서요.
6병이나 있는데 샐러드 드레싱하는 방법좀 자세히 갈켜 주세요.