키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
가을 즈음에
바그다드 |
조회수 : 4,707 |
추천수 : 96
작성일 : 2010-11-20 05:13:12
애플파이를 한번 구워주는게 예의일것같아서 함 궈 보았지요.
파이의 달인이신 콜린님의 레시피로 구웠는데 저는 달인이 아닌지라 이뿌지가 않다능.
이유는 알수없지만 필링도 좀 질었고요.
하.지.만!
맛만 좋았다는 사실. 특히 파이 껍질. -ㅠ-
저기에 버터가 얼마나 들어가 있는지 내 손으로 넣어서 잘 알 건만, 만들고 반판을 흡수. 자주 만들지는 않아야겠다고 생각.
역시나 같은분의 레시피로 구운 당근 케익.http://blog.naver.com/rfiennes/30093768525
스파이스의 황금비율! 구울 때 냄새가 정녕 황홀해요.
레시피대로 코코넛 채를 바삭하게 구워서 올리면 맛나련만, 수퍼 두군대를 뒤져도 코코넛 가루밖에 없어서, 대신 양으로 승부했어요. 크림치즈 아이싱이 안 보이게 빽빽.
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