*단호박계란 찜
-재료: 단호박(쪼금30g),애기치즈(반),계란(노른자반만)
분유물(1/4컵-분유1:물7),전분물(전분2작은술:물 2작은술)
-순서: 단호박은 1cm정도로 거의 다져요.(노란 부분만 써요-껍질,씨는 버려요)
애기치즈도 사정없이 다져요.
분유물+전분물+계란노른자 잘섞고 거기에 단호박과 치즈넣어서
한김 나간 찜통이나 냄비에 넣어 쪄 내면 끝.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
단호박계란 찜
양파링 |
조회수 : 3,668 |
추천수 : 5
작성일 : 2008-02-17 11:16:03
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 소금꽃
'08.2.19 12:40 PM이유식용이가봐요?
계란노른자반만 들어간 쪼끄만 계란찜이 얼마나 예쁠까,
상상해 보다 갑니다~~
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