키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
우리아이 물대신 먹는 음료...
밥을 안 먹는 아이에게
<대추차>
1. 1.8리터의 생수병으로 3통 정도의 물을 냄비에 부은 뒤 깨끗하게 씻은 대추 2대접을 넣는다.
2. 중불에서 물의 양이 반 정도로 줄 때까지 (약5시간)끓인 다음 고운 체에 거른다. 식혀서 냉장고에 보관해 두고 수시로 먹는다.
<모과차>
1. 모과 3개를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 6토막을 낸다.
2. 씨를 뺀 후 얇게 저민다.
3. 입이 넓은 유리병에 모과를 한 겹 깔고 그 위에 설탕을 뿌린 뒤 다시 모과를 깐다.
4. 공기가 들어가지 않도록 뚜껑을 꼭 닫은 다음 10일 이상 두면 모과청이 된다.
5. 끓는 물 1컵에 모과청 1/2티스푼 정도를 넣어 먹는다.
6. 얇게 저민 모과를 물에 넣고 끓인 뒤 식혀 차게 해서 먹는 방법도 있다.
기침으로 고생하는 아이에게
<들깨차>
1. 들깨를 분쇄기에 곱게 간다.
2. 뜨거운 물1컵에 들깨가루 1티스푼 정도 넣고 잘 젖는다.
3. 꿀이나 소금을 넣어 따뜻할 때 마신다.
면역성이 없는 아이에게
<대추와 인삼차>
1. 1.8리터 생수병 3통 정도의 물을 냄비에 붓고 인삼4뿌리, 대추 1대접을 넣은 다음 5시간 이상 푹 끓인다.
2. 고운 체에 걸러 식힌 후 냉장고에 넣어 차게 해서 수시로 먹는다.
눈병으로 고생하는 아이에게
<결명자차>
1. 커다란 주전자에 물을 가득 넣고 팔팔 끓인다.
2. 결명자를 한 주먹 정도 넣고 다시 10분 동아 끓인다. 차게 해서 물 대신 먹는다.
알레르기 체질 아이에게
<영지차>
1. 냄비에 1.8리터 생수병 2통 정도의 물을 붓고 깨끗이 씻은 영지를 넣는다.
2. 5시간 정도 푹 끓인 뒤 식혀 냉장고에 넣어 두고 마신다.
3. 마실 때 잣을 띄워 먹으면 좋다.
피부 질환이 있는 아이에게
<율무차>
1. 율무는 깨끗이 씻어 닦은 뒤 프라이팬에 볶는다.
2. 볶은 율무를 분쇄기에 갈아 준비해 둔다.
3. 뜨거운 물 한 잔에 율무가루를 3큰술 정도 넣은 다음 잘 젖는다.
4. 설탕이나 꿀을 넣어 따뜻할 때 마신다.
야뇨증이 있는 아이에게
<구기자차>
1.구기자를 살짝 볶은 다음 꿀이나 설탕에 잰다.
2. 물 2컵에 재놓은 구기자 1큰술 정도 넣고 끓인다.
3. 따뜻할 때 먹거나 냉장고에 보관해두고 차게 해서 마신다.
감기를 달고 사는 아이에게
<국화차>
1. 국화잎 말린 것(감국)을 깨끗이 씻는다.
2. 끓는 물 한 잔에 국화잎을 3~4조각 정도의 비율로 넣는다.
3. 30분쯤 끓인 뒤 냉장고에 넣고 차게 해서 마신다.
<포도차>
1. 물 300ml에 포도 50g의 비율로 넣고 끓인다.
2. 푹 끓인 후 고운 체에 걸러 국물만 담는다.
3. 설탕이나 꿀을 넣고 마신다.
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1. lpg113
'08.2.15 6:09 PM - 삭제된댓글너무너무 고마운 정보네요.....
울 아들 보약 사먹이느라 허리가 휠(?) 지경인데..^^
비싼 한약 보다 엄마 정성이 들어간 이런 음료를
매일 먹이는게 더 좋겠어요...
내일 당장 대추랑 영지 사러 갈꺼예요....^^2. 이마공주
'08.2.15 6:58 PM어쩜...저의 맘을 딱아시고~~ㅡ.ㅡ
요즘 딸애가 계속 감기를 달고 살아서 배라도 삶아줘야하나하고 생각하고 들어왔는데..
넘 감사합니다...3. 섭이맘
'08.2.16 3:22 AM저는 아들놈에게 보리차 많이 먹여요..수시로 마시고 자기전에도 마시고..늘 보리차를 아주 많이 마신답니다..그랬더니 겨울내 감기한번 안걸리네요..
차도 좋지만 보리차 늘 마시게 해보세요...감기예방에 아주 좋아요^^4. 씩씩맘
'08.2.16 2:13 PM감사해요^^
좋은 정보네요 퍼갈게요^^5. 히야신스
'08.2.16 2:17 PM밥을 안먹는아이에게 대추차와 모과차가 정말 효과가 있을런지요?? 효과 보신분이 좀...;;
6. 허브차
'08.2.16 2:43 PM근데 아이들한테 대추를 많이 먹이는건 안 좋다고 알고 있어요..
매일 음료로 마시는건 안 될것 같은데요..
대추는 달고 매운 성미가 있어 심장과 위장이 약한 아이들에게 조금 먹이면 효과를 볼 수도 있지만 많이 먹으면 몸안에 습기가 정체되고 이빨과 뼈가 약해질 수 있읍니다. 특히 충치가 있거나 치아가 약한 아이들은 대추를 먹으면 안됩니다.
모과는 신맛이 강합니다. 신맛을 조금 먹으면 위산의 분비를 도와 소화가 잘되며 설사를 멈추게 합니다. 그러나 자주 많이 먹으면 신맛이 뭉쳐서 몸안에 불순물이 많이 발생하고 치아와 뼈가 약해집니다. 모과 같이 신맛의 과일은 소화력이 약한 노인이 조금 먹어볼 수 있지만 열이 많은 아이들에게는 오히려 독이 되는 경우가 많읍니다.7. 허브차
'08.2.16 2:51 PM댓글은 수정이 안되네요.
대추와 모과의 성질을 한의사인 남편에게 물어 보아서 올린글입니다.8. 치즈케잌
'08.2.16 4:59 PM우리애도 물을 잘 안 마셔서 일부러 차나 음료를 많이 만들어서 먹여요. 저는 주로 감잎차, 백련초즙, 매실엑기스, 오미자차 등등을 준답니다. 영지차는 아이가 알러지가 있어 예전에 몇 번 해먹였네요.
9. 사랑
'08.2.17 12:10 AM저희 아이들은 차를 넘 좋아해요. 저희가족들은 ....생강차,민들레차,무차,매실엑기스,보리차,칡차,칡즙.....즐겨마신답니다. 특히 무차는 너무 맛있어요. 그중에 무차가 정말 맛있어요.
10. june
'08.2.19 11:07 PM아침부터 기침이 나서 약을 사러 가야하나 하고 있었는데, 이거 어른도 먹어도 효과있겠죠? 들깨가 있으려나...
11. 양파링
'08.3.3 11:58 AM제글이 많이 미흡했네요~
허브차님 자세한 정보 감사드려요~
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