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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

한 입 피자 외...

| 조회수 : 3,878 | 추천수 : 31
작성일 : 2007-09-10 21:06:44
♥ 한입피자

김혜경선생님께서 전에 올리신 한입피자 만들었어요.
역시 제목 그대로 한입에 쏙~~ 먹기가 참 편하네요.



♥ 초코렛 파운드

호두 넣어서 만들었구요



♥ 아몬드 튀일

전병을 생각하고 만들어 봤는데 맛은 있었지만 전병처럼 얇게 바삭하게 되지는 않네요.



♥ 감자 찹쌀빵


6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '07.9.11 7:12 AM

    저도 튀일을 집에서 만들어 봤는데...
    그게 얇게 하는게 정말 쉽지가 않더라구요.
    저는 땅콩으로 했었는데...
    땅콩이 넘 두꺼워서 그런건지...
    하여튼 갑자기 튀일이 먹고 싶네요.
    오늘 함 해볼까여??? ^^*

  • 2. 온새미로
    '07.9.11 7:18 PM

    방갑습니다...상구맘님..정말 맛있게 보입니다...감자찹쌀빵 맛은 어떨까 궁금해지네요...
    이걸 다 집에서 만들었다니 놀라워요...침만 삼키다 갑니다..

  • 3. Xena
    '07.9.11 9:52 PM

    상구맘님! 감자찹쌀빠앙~ 저두 레시피 궁금해여~
    만드는 법 올려주실 거져? 그쵸?^^

  • 4. 상구맘
    '07.9.12 3:32 PM

    uzziel님!~ 저는 아몬드에 검정깨 섞어서 했는데
    땅콩을 넣으셨으면 정말 얇게는 힘들것 같네요.

    온새미로님!~ 저도 반갑습니다.
    집에있는 방앗간에서 빻은 떡 할 찹쌀가루를 사용했더니
    맛이 겉은 바삭,안은 쫄깃하네요. 붕어빵처럼...

    Xena님!~ 감자찹쌀빵 레시피입니다.
    저는 집에 방앗간에서 빻은 떡 할 찹쌀가루가 있어 그것을 사용했어요

    달걀 1개, 설탕 1/2T, 우유 1/2컵, 포도씨오일 1T, 감자 작은것 1개(60g정도), 찹쌀가루 200g, 베이킹파우더 1과 1/2t, 검정깨 1T

    1. 볼에 달걀을 풀고 설탕 , 우유, 포도씨오일를 넣고 거품기로 섞어요.
    2. 가늘게 채썬 감자를 넣어요. (저는 물에 담궈 전분 빼 냈어요.)
    3. 찹쌀가루와 베이킹파우더를 넣고 주걱으로 섞어요.
    4. 반죽을 은박컵에 담고 +그리고 검정깨 뿌렸구요
    5. 190도 예열한 오븐에 30분 구웠답니다.

    -저는 은박컵 작은거라 밥 수저로 한 스푼씩 넣으니 은박컵 12개 나왔답니다.

  • 5. Xena
    '07.9.12 5:38 PM

    감사인사 드리려구 로긴했어여~ 감사합니다^^
    회원된지 얼마 안돼서 모르는 분들이 태반인데여,
    상구맘님은 참 자상하시고 맘이 좋은 분인 듯해여.
    이렇게 답변을 친절히 해주시고,,,,,,ㅎㅎ
    감자 삶아 으깨 넣으면 어떨까 잠시 생각해 봅니다.

  • 6. 상구맘
    '07.9.12 10:58 PM

    Xena님!~ 저도 감사합니다.^^
    다른 분들처럼 블로그 관리도 하고 하면 블로그에 레시피 올렸다가 그대로 옮기면 되는데
    그게 엄청 부지런해야 되거든요.
    저는 그렇게 부지런하지를 못해서 ㅋㅋ
    사진 여러개 올리면서 레시피 다 적기가 힘이 들어 일단 그냥 올리고
    물어 보시는 분이 계시면 올려 드리고 했답니다.

    참, 가장 중요한거~
    위 레시피에 시간 20분 입니다.
    제가 글 올리고 외출했다가 가만히 생각해보니 30분으로 타이핑 한거 같아
    집에 들어오지마자 고칠려 했었는데 저녁 준비하고 좀 바빠서 이제 들어왔네요.

    밥 수저로 한 수저라 20분만 해도 되더라구요.

    그리고,감자 삶아 으깨 넣으면 어떤 맛일지 저도 궁금하네요.
    Xena님 응용력 100점이네요.ㅎㅎ

    그런데 삶은 감자가 있으면 모르겠는데
    이것때문에 일부러 삶기는 번거로워요.
    작은 감자 한 개 그냥 가늘게 채 썰면 되는디...

    저도 다음에 감자 삶을일 있으면 해 보고 싶어져요.

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