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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[이벤트] 더운 여름엔 이게 딱~~ 월남쌈

| 조회수 : 7,084 | 추천수 : 46
작성일 : 2007-08-16 14:54:32
며칠전부터 월남쌈이 너무너무 먹고싶은거에요

근데 라이스페이퍼가 똑 떨어져서.....동네 수퍼에는 없고

날이 넘 더워서..큰 마트에 가기가 엄두가 안 나서 주말까지 기다리다가

남편 차 타고 부릉부릉 마트에 갔더니

울 동네 마트...라이스페이퍼도 없네요~~~ 우여곡절끝에 겨우 먹은 월남쌈

소스에 핫소를 조금 넣었더니 소스색깔이.....

무순도 날이 넘 더워서 안 가져다 놓았다고 ( 동네 알뜰장에서)

무순이랑 깻잎이 들어가야 더 맛있는듯 해요~~~

들어간 재료...

버미셀리 쌀국수...불고기..생 파인애플...
양파(찬물에 담궈서 매운맛 빼줌) 계란 지단,크래미,주황색 노란색 파프리카,피망,오이,단무지

소스
휘시소스 1큰술,파인애플국물 3큰술 (생파인애플이라 국물이 없어서 이번에는 설탕 2큰술)
식초와 레몬즙(시판 레몬즙 사용하면 편리^^ 향은 덜하지만요) 1큰술씩
청양고추 송송 썰어서~~~
요번에는 여기에 핫소스도 1큰술 넣었어요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오월의장미
    '07.8.16 3:28 PM

    아,먹고 싶당..
    마지막 접시 이뻐용

  • 2. choll
    '07.8.16 8:27 PM

    월남쌈이 그렇게 맛있나요?
    나두 함 해먹어봐??

  • 3. 스프라이트
    '07.8.16 11:37 PM

    아기 데리고 고생했군요. 맛나겠어요. 나두 월남쌈이 똑 떨어졌는뎅...

  • 4. 와플
    '07.8.19 1:53 PM

    아, 저두 월남쌈 일주일 내내 먹었어요,
    정말 여름에 최고인듯해요,

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