안녕하세요.
키친토크방에 글올리는게 몇년만인지 모르겠어요.
저도 82쿡 알게 된지 10살이 넘었거든요.^^
지난주에 ebs 윤형빈이 진행하는 요리프로에서 한건데 따라해 봤어요.
순전히 저렇게 간단한데 맛이 있을까!! 하는 궁금증 때문에요.
정말 생각보다 깔끔한 맛이예요.
보신분들도 계시겠지만 안보신 분들을 위해서 올려보아요
우선 사진은 오늘 점심에 저혼자 먹을려고 만들어 먹다가 생각나서
찍은 사진이라 맛스럽게 나오지는 않았어요.
게다가 좋은 휴대폰으로 찍은것도 아니라서~~~
::::: 만드는 법 ::::::
당근을 감자칼로 슬라이스 한뒤에 국간장 1T, 소금약간, 매실청 1T, ,식초 2T, 다진마늘 1T, 식용유 1T, 다진 청양고추 2개를 고루 섞는다. 끝!!!!!!
::::::::::: 저는 마늘다진거 조금 넣었구요. 청양고추를 못먹어서 안매운 고추를 1개만 쏭쏭 썰어 넣었어요.
식용유 대신 올리브유를 넣었답니다.