상큼한 딸기 생크림케익

[yun watts]

진짜 오랜만에 여그에 포스팅하네요...ㅎㅎ


어제 딸기 한팩산게 있어서...시금치 샐러드 해먹고...
심심해서 맹그러봤슴당...ㅋㅋ

머...만만한게...생크림케익 아니것습니까???? ㅎㅎㅎ
애들도 좋아라하고...

막데코도 모..이만함 봐줄만하고...ㅎㅎㅎ


애들 학교서 오자마자...한조각씩...줬어요....
이따가 저녁먹고 또 먹어 줘야져 ㅎㅎ
살뺀다는 말 다....그짓말..그짓말....ㅠ.ㅠ
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스폰지 케익은(15센티팬)

계란 두개
설탕60g
----------> 볼을 냄비에 중탕으로(물에 닿지 않도록) 잘 저어주다가
거품기로 휘핑하구요

박력분 60g을 체에 쳐서 넣고 살살 섞구요

버터 녹인것 20g을 넣고 살살 섞어서리

180(350)도에서 20-23분정도 구웠어요
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휘핑크림은

헤비크림 두컵(500ml) 을 휘핑해주다가 파우더 슈거 3테이블 스푼과 바닐라액 2티스푼넣고
휘핑해준거구요.....

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남은 휘핑크림은 딸기 찍어 먹었지요 ㅎㅎ

[뽀쟁이]

와~ 정말 오랜만에 너무나 이쁘고 맛난 케이크 들고 오셨네요~ 단면도 어쩜 저리 이쁜지.. 역시 ^^

[댄싱퀸]

정말 오랫만이시라 반갑습니다.
고수가 만든 케익이라 그런지 너무 예쁘고 맛있을것 같네요...
저도 먹고싶네요.^^

[지미]

너무 이뻐요...맛있어보이기도 하구요...

[바다세상]

케익이 너무 먹고 싶게 만드네요
만들진 못해도 오늘 하니 사 먹어야겠어요

[juomam]

맛나네여 음~ 나는 언제나 이러 케잌 만들라나..........ㅠㅠ

[오휘]

모양도 이쁘고, 촉촉하니 맛있을 거 같아요. ^^

[키위맘]

역시 yun님이셔요.
맛난 발효빵도 많이 올려주세여. ^^

[Goosle]

저 이뿐 케익더러 '막데코' 래요.. 털썩~! 너무하시는거 아니예요? 흠흠..
정말 윤정님 케익 한 번 먹어보면 소원이 없겠어요.
항상 좋은 레시피 너무 감사해요. ^^