마끼 복습하기..^^

[러브체인]

요즘 럽첸이가..일식 배우러 다닌답니다..^^
집근처 호텔에 평생교육원이 생겨서요..

겨우 8주짜리지만..참 내용도 알차고 좋더라구요..^^

지난주 초밥에 이어서 이번주는 마끼를 배웠어요.
오늘 저녁엔 배운걸 복습 해보았어요.

묵은김치 씻어서 마끼 마는걸 배웠는데..어찌나 맛이 좋은지 몰라요..김으로 만건 목이 메이는데..
김치는 목도 안메여요..^^

그냥 갑자기 저녁으로 싼거라 재료가 빈약했지만..ㅡ.ㅡ (회..이런건 없고.. 참치통조림 마요네즈 조금 넣어 버무린..ㅋㅋ)
그래도 넘 맛나게 잘 먹었다지여..

오늘 군함마끼 데마끼 작은 캘리롤처럼 생긴거..다 배웠는데 한가지만 죽어라 말아봤네요..
준비하는데 갑자기 허니가 오는 바람에 마음이 급해서 재료가 가운데 못들어 가고 좀 쏠리긴 했지만..
또..암생각없이 현미에 검정쌀까지 넣고 밥을 하는 바람에 밥이 빨갛지만..
어떤가요? 제눈에만 이쁜가여..ㅡ.ㅡ;;

[전소연]

배우시는 곳이 어디삼? 전 묵은지에 그냥 돌돌 말아는 봤는데 볶음밥을 해서... 그것도 나름 맛이 좋았거든요. 김치로 하는 건 뭐든 맛난 거 같아요

[단비]

세상에.....넘 맛있겠다....
김치로 어떻해마는지 과정샷도 정말 보고싶네여
김치러 어쩜저리 단단하게 마셧지...솜씨가...

[nayona]

저도 김치 마끼에 헉~!!!하고...안 풀리고 절케 단단히? 배우고 싶어용....
먹고 싶어용!~~

[들녘의바람]

맛있겠네요.
저도 그동네 이사가고 싶네요..
오늘 김치 만들었는데.....
그걸 익히고 익혀서 묵은지 만들까 봐요.

[Hope Kim]

정말단단하게 잘마셨네요. 잘마시는 간단한 럽첸님만의 tip 있으시면 알려주세요.
너무맛있어보여요.

[러브체인]

전소연님 메이필드호텔의 평생교육원이에요..^^

단비님.. 과정샷은 당근 없습니다. 제 두손이 전부 말고 있으니 원..^^;;

나요나님 아주 안풀리는것은 아닌데요..제법 단단해요. 저도 그것이 신기 하다지요?

들녘의 바람님..벌써 김치 다 드셨어여?

호프김님..저도 그냥 어제 배운대로 해본것뿐..아직 저만의 팁은 없사옵니다..^^;;

[버블]

메이필드호텔에 그런프로그램두 있군요~ 서울갈때마다 한적하구 정원도 예뻐서 자주 들르는곳인데 다시보이는군요~ 훌륭하네요.. 눈이 호강을 하구 갑니다

[지미]

저도 한번 마끼 만들어 보고 싶네요..
보기도 좋구요.

[mk99]

오~~ 정말 맛있겠네요~~~