* 소보로빵
- 빵반죽은 46g* 10개 분량이예요
강력분 200g, 박력분 50g, 소금 4g, 생이스트 12g, 설탕 40g, 버터 25g, 달걀 1개, 생크림 20g, 우유 40g, 물 40g
-소보로 반죽은
버터 50g, 땅콩버터 30g, 설탕 75g, 물엿 6g, 노른자 1개, 중력분 125g, B.P 2g
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
빠삭 빠삭 소보로빵
brownie |
조회수 : 3,235 |
추천수 : 9
작성일 : 2007-03-18 01:02:05
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 바나나우유
'07.3.18 10:50 AM중학교떄 매점에서 잘사먹던 소보로빵
바삭바삭하고 고소한빵
구워진 모양이 너무 고소해보이네요2. 똘똘이맘
'07.3.18 9:40 PM먹고싶네요 젤 좋아하는 소보로빵
전 빵집에 갓구워나온 소보로빵 보면 그냥 못옵니다3. 라니
'07.3.19 8:41 PM어떻게 소보로를 이리 두껍게 바삭한 모습으로 올리셨어요.
대단하시네요. 먹고 싶어요,,,쓰읍~4. brownie
'07.3.20 12:22 AMㅋㅋ 모양뿐아니라 맛도 정말 좋답니당^^ 한번 해먹으면 절대루 못사먹게 된다는 중독성이 강한 소보로지용^^
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