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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

감자 크로켓~

| 조회수 : 3,503 | 추천수 : 65
작성일 : 2006-08-07 12:24:17
더운 날씨 탓으로 돌려야하나~~
감자에 싹이 났네요?
그옛날 먹던 감자 크로켓이 생각나네요
삶은 감자에 치즈와 다진양파,피망,햄릉 섞어서 만들어본 크로켓~
요구르트소스를 곁들었더니
부드러운 감자와 소스가 잘어울리네요~~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 선물상자
    '06.8.7 12:56 PM

    아이코~
    정말 먹음직 스러워요~~~~
    근데 이 더위에 크로켓이라뉘! 알콩달콩님도 이열치열? ㅋㅋㅋ

  • 2. 상구맘
    '06.8.7 6:20 PM

    알콩달콩님! 참 맛있게 하셨네요.

    저도 얼마전에 감자크로켓 한다고 삶은 감자에 다진 양파,당근등을 섞어 밀가루,계란물,빵가루 입힐려니
    너무 반죽이 질어 조금만 덜어 반죽에다가 밀가루 섞어 튀기고
    나머지는 냉동실에 넣어 뒀어요.
    그 후로는 감자 크로켓은 자신도 없고 다른거 뭘로 변신을 시키기는 시켜야 하는데 그냥 냉동실에서 잠자고 있네요.
    음식솜씨 좋으신 분들 정말 부러워요.^^

  • 3. 민우맘
    '06.8.7 11:03 PM

    감자크로켓,,, 먹구싶은맘은 한이없지만 칼로리압박--;; 맛나겠다

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