82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

정말 간단,맛있는 계란 토스트 , 샌드위치 소스도 추가요!

| 조회수 : 8,722 | 추천수 : 21
작성일 : 2006-06-28 23:22:28
너무,간단 그러나 맛은 훌륭합니다!
건강을 생각해서 빵은 잡곱식빵을 토스트기에 구워요.한쪽면에 마가린을 바르고요,후라이팬에 계란을 이쁘게 반숙으로 소금간해서 굽지요.양파를 최대한 얇게 썰어서 적당히  작게 썰어서 차가운 물에 살짝 담구어 메운맛을 좀뺀후 계란을 마가린 바른데 올려서 반숙을 터트려 넓게 편후 그위에 양파를 기호에 맞게 뿌리둣이 적당히 올리고 치즈 한장 올리고 나머지 빵을 올려요!
팁은 양파를 절데 두껍게 햄버거에 넣둣이 썰면 안된다는것!
울 남편이 생양파의 감칠맛과 계란의 조화가 정말 맛있다네요.저의 짧은 요리 실력에 너무 쉽고 간단하게 힛트는 크게 쳤답니다.

하나더,샌드위치 만들때 한쪽면에 마요네즈에 마늘 다진거 조금 넣어서 소스로 하셔서 그위에 비프나 치킨 샌드위치 등등을 하시면 이또한 예술입니다.이건 참고로 울올케의 레서피고요...
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이수 짱
    '06.6.28 11:25 PM - 삭제된댓글

    정말 맛있겠네요...
    근데 짧은 제 생각으론 마가린은...정말 몸에 안 좋다네요...
    오히려 동물성 지방인 버터보다도...
    올리브유나 포도씨유로 대체하면 완벽한 토스트가 될 듯합니다...^^

  • 2. 심현정
    '06.6.28 11:37 PM

    사실 저지방 버터나 마가린의 맛이 포인트인데 ....저도 다른 음식에는 건강을 생각해서 사용을 안하거든요. 한번 생각하고 만들어볼수 있는 좋은 멘트 감사해요.

  • 3. CoolHot
    '06.6.29 8:51 AM

    노른자가 흘러내리지 않을 정도로 적당히 익히는 게 관건이겠는데요.^^
    한 번 해봐야겠어요. 좋은 팁 감사~

  • 4. 간장종지
    '06.6.29 10:39 AM - 삭제된댓글

    예전에 시어머니 초장이 정말 맛있다고 느낀 적이 있었거든요.
    결혼해서 요리에 관심이 많을 때 초장이 맛있다고 가르쳐 달라고 했더니
    시범을 보여주셨어요.
    그런데 식초 대신에 '빙초산'과 ' 설탕' 이 두가지로 맛을 내시더만요.

    식초 아무리 좋은 거 넣고 여러 레시피 참조해서 만든 거보다
    정말' 빙초산'으로 만든 초장 못 따라가겠데요.

    가끔 맛을 생각할 때가 있거나, 손님이 오시면 건강은 손님댁에서 챙기시고
    맛이나 즐기시라고 저도 빙초산 넣은 초장 냅니다.

    욕 먹을라나요? 이런 말 해서요.

  • 5. 하늘정원
    '06.6.29 11:04 AM

    간장종지님...뭐 별로 욕 먹을 일 아닌데요...ㅎㅎ
    사실 외식할때 재료 뭐들어 갔을까...생각 하고 먹진 않잖아요.
    빙초산은 애교죠...엣날엔 짱아찌도 빙초산으로 담지 않았나요?

    마요네즈에 마늘 소스...한번 해먹어 봐야겠어요...

  • 6. 쭈니맘
    '06.6.29 9:29 PM

    간단하면서도 생각하지 못했던 요리팁!
    너무 감사~~~

  • 7. Adrienne
    '06.7.4 10:24 PM

    정말 간단해서 좋네요. 그리고 달걀과 치즈와 마가린의 조화라~ 군침 넘어갑니다!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
18929 5일만에 열어본 매실항아리 3 동글이 2006.06.29 4,401 10
18928 하여간 맛있었던 닭다리 조림이예요. 1 샘이네 2006.06.29 4,646 2
18927 좀 오래졸여진 동파육 1 파란토마토 2006.06.29 4,414 45
18926 추억의 밀가루 김치전 ( 6월의 밤참) 6 2006.06.29 5,979 11
18925 쫄깃한 우유식빵 5 오드리 2006.06.29 4,909 48
18924 팥빙수팥으로 만든 단팥빵 4 오드리 2006.06.29 4,588 88
18923 아이들 간식, 퓨전 떡볶이 4 ant 2006.06.29 5,347 5
18922 7세 아들 도시락 8 ant 2006.06.29 5,964 6
18921 딸둘아들둘님 카스테라~ 8 동글이 2006.06.29 4,403 23
18920 지대루 시어 준 열무김치로 만든 <꽁치조림> 7 노처녀식탁 2006.06.29 5,361 9
18919 훈이의 맛난 도시락-2 4 스페이스 걸 2006.06.29 5,017 69
18918 둘째 가진 며느리를 위한 시어머님의 사랑<된장아욱죽>.. 5 미르사랑 2006.06.29 4,371 20
18917 우리동네 여름 보양식 ^ ^ 4 주니맘 2006.06.29 4,325 10
18916 호박 커스터드 3 쿡스토리 2006.06.29 2,487 18
18915 신랑 생일상 17 미셸 2006.06.29 7,211 3
18914 [다요트 밤참] 우무 냉콩국 3 마리 2006.06.29 2,556 47
18913 웨딩샤워의 에피타이저들. 9 tazo 2006.06.29 6,864 7
18912 [6월의 야참] 크로와상 BLT 1 혜선 2006.06.29 3,069 2
18911 82따라하기^^ 2 정환맘 2006.06.29 4,257 5
18910 아들의 생일-모카케잌 2 언제나 화창 2006.06.28 3,314 4
18909 정말 간단,맛있는 계란 토스트 , 샌드위치 소스도 추가요! 6 곰사냥 2006.06.28 8,722 21
18908 호밀빵과 크루와상 2 최혜경 2006.06.28 2,680 7
18907 카스테라...쉽고도 맛나네요^^ 20 딸둘아들둘 2006.06.28 17,971 132
18906 [6월 야식]꽃처럼 화려한 통마늘 구이 8 딩동 2006.06.28 4,414 44
18905 장아찌와 매실액 4 동글이 2006.06.28 3,870 8
18904 6월의 마지막 야참을 위한... 칠리치즈 그릴드 포테이토~! 1 maeng 2006.06.28 3,241 32
18903 (6월의 밤참)집에서 만드는 어묵튀김.^^ 10 풀빛미소 2006.06.28 6,640 37
18902 날치알과 얘기 22 어부현종 2006.06.28 5,781 37