시커멓게 익어 굴러 다니는 바나나가 눈에 띄어
어젯밤에 구운 바나나빵!.
덜익은 바나나보다 이렇게 푹~익어버린 바나나가
빵을 만들면 훨씬 맛있다.
워낙 만들기 쉬운 빵이라 금새 만들어
새벽에 한입 베어 물고 잠에 들었더라는..
이론이론 ...
낮에 우유거품 잔뜩 올린 카푸치노 한잔 맹글어
같이 먹으니 음 너무 맛있다..^^
바나나 빵》
1.바나나 3개
버터 1/2C
설탕 2/3~1C
계란 2개
우유 3T
2.밀가루 2C
베이킹파우더 1t
소금 1/2t
oven180℃예열
1.바나나는 잘익은 것으로 준비하여 포크를 이용해서 잘 으깨둔다.
2볼에 버터와 설탕을 넣고 크림상태가 되도록 잘섞는다.
여기에 달걀풀어 놓은 것과 바나나으깬것,우유를 넣고 재료가 고루 어우러 지도록 섞는다.
3.밀가루,베이킹파우더,소금은 체에 한번 내린뒤 2와 섞어 준다.
밀가루와 버터 반죽이 잘 섞일 때까지 핸드믹서를 이용해 고루 젓는다.
4.버터를 바른 틀에 앉혀 구워낸다.
파운드 틀 이용시 4~50분
머핀 틀 이용시 3~40분
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
바나나머핀
블루밍 |
조회수 : 3,160 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-05-26 01:50:13

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5 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'06.5.26 8:56 AM머핀 모양이 너무 이쁘네요.
2. 챠우챠우
'06.5.26 9:04 AM세상에...틀이 어떤건지 모르겠지만,모양새 너무 이뻐요.
3. may
'06.5.26 11:51 AM오홀 메이플 팬이 저렇게 잘 나오는군요.
잎맥이 넘 생생하게 살아있네요.
지르려다 참았는데 넘 이뻐요ㅜㅜ;
그냥 이렇게 대리만족 할랍니다.4. 블루밍
'06.5.26 8:57 PMyuni님---저두 첨 보자마자 너무 맘에들어 두번 생각않고 질러버린 물건 이예요..^^
챠우챠우님---감사해요..저두 무척 아끼는 틀이예요. 모양도 예쁜것이 잘떨어지기도 해서 더 이뻐요^^
may님---첨에 틀만 봤으때는 몰랐는데 굽고나니 정말 잎맥이 너무 잘나와 이뽀요
메이님은 잘 참으셨네요^^전 잘 참질 못해요 ㅎㅎㅎ5. SSIZZ
'06.5.27 2:24 AM메플틀에 구우니 더 이쁘네요.. 잉 아까워서 못먹겠어요..
저도 메플 지르고 싶은데 넘 비싸요..ㅠㅠ
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