라면도 건강하게 먹자, 건강한 라면 '된장라면'
퇴근후 집에 갔는데 밥도 반찬도 없어서 라면을 끓여먹었죠.
하지만 뉴스에 요즘 라면스프 말이 많잖아요ㅠ 발암물질도 들어가 있고 몸에도 안좋다는 내용들이..
끔찍하게 몸을 생각하는 미쓰리...냉장고 뒤적이다 자주쓰는 된장을 꺼내들었습니다.
라면 하나를 먹더라도 건강하게 먹자요!!
보글보글 맛좋은 라면~후루룩짭짭 맛좋은 라면~
된장라면의 재료는 된장한숟가락(저는 전통재래장을 사용했는데 집에 있는 된장 맛을 보시면서
간맞춰주세요), 매운걸 좋아하면 고춧가루나 청양고추 듬뿍, 새송이 버섯, 대파송송,
계란, 냉동실에서 찾은 치즈떡
라면을 끓일때 이것저것 냉장고, 냉동고 뒤적거리다 넣을만한 재료는 다 넣어요ㅋㅋ
물을 끓여주시다가 된장과 고춧가루를 넣어주시고
면과 치즈떡 투하하다가 끓이고 새송이버섯, 대파송송, 계란 넣어주고 좀끓이면
끝!!
라면의 칼로리를 줄이고 싶다면 육수와 면을 따로 삶는 것이 포인트
하지만 전 배와 등이 붙기 일보직전이기에... 그냥 패스
김치랑 먹으면 맛있는 된장라면 ㅋㅋ