시금치 계란말이 했어요~
달걀/시금치나물/당근/양파와 소금약간을 넣고 만들었어요
시금치 나물 심심하게 무쳐서 먹기놓은 크기로 칼질해줘요
야채들 잘게 다지구요~
달걀풀고 야채랑 시금치나물 넣고 휘젓고~
계란말이 만들면 되요~
평소 계란말이 뭔가 영양이 부족하겠다 싶었는데
이렇게 시금치나물과 야채 넣으니깐 건강에도 좋고 무엇보다 색감이 예뻐서 자꾸 손이가요~
물론 맛도 있구요~
요새 아이들 나물이라고 그러면 쳐다보지도 않는데..
계란말이에 넣어주니깐 군말 없이 잘 먹어요~
저처럼 시금치 많이넣어도 좋은데
너무 많이넣으면 시금치 맛이 강해서 아이들 싫어 할수 있어요
적당히 넣어서 만든뒤 케첩 휘리릭 뿌려 주면 잘 먹겠다 싶어요~