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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

찬밥고추장떡

| 조회수 : 2,888 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-09-11 22:01:54
푸드채널에서 박재은씨가 하는 프로를 보고 따라해봤어요.

[순서]
1. 옥수수통조림은 안의 국물을 따라내서 준비해 주세요.
2. 양파는 작게 다져주세요.
    옥수수랑 비슷한 크기로 하시면 됩니다.
3. 고추장은 밥 한 공기에 한 큰술 정도로 준비하시면 됩니다.
    매운 걸 좋아하시면 더 넣으셔도 되구요.
4. 찬밥에 고추장, 옥수수, 다진양파를 넣고 계란을 넣어주세요.
   계란은 밥과 다른 재료가 잘 붙으라고 넣어주는 거랍니다.
5. 잘 섞어졌으면 후라이팬을 달구고 식용유를 둘어주세요.
6. 4의 재료를 숟가락으로 먹기 좋은 크기로 떠서 후라이팬에 올려주세요.
7. 불을 좀 줄인 후에 양면을 노릇노릇하게 구워주세요.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. wine
    '05.9.11 10:15 PM

    이시간에 군만두 구워먹고
    배가 띵띵한데도 하나 집어먹고 싶어요.
    맛나보입니다.
    낼 만들어 볼까나!!

  • 2. 찬미
    '05.9.12 11:34 AM

    저도 메모 했는데 어떤맛이 나는지 궁금해요

  • 3. 피카츄친구
    '06.1.23 5:34 PM

    넘 먹고싶다~~

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