키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
허접 양파빵~
식빵믹스를 손반죽으로 밥통에 발효, 굴러다니는 스텐양푼을 빵틀로, 듀플렉스 토스터기에 호일덮고 구운 맛난 양파빵이에요.
두개 구워 하나는 식구들과 그자리에서 헤치우고 하나는 조금있다 아버님 오시면 맛보여 드려야지요.
토스터기만 있으신분들도 한번 도전해보세요.
생각보다 쉽고 아주 폼나고 맛나답니다.
- [키친토크] 허접 양파빵~ 8 2005-08-31
1. Gina
'05.8.31 5:30 PM밥통에 발효는 어떻게 하는 건지 알려주세요~~~~
저도 아키라님 레시피보고 만들었는데 발효를 어떻게하는건지 몰라서
그냥 실온에 네시간정도 뒀더니 적당히 부풀더라구요^^;;;
다행히 오븐은 있어서 하트틀에 넣고 유산지깔고 구웠습니다.
맛은 괜찮았는데 발효가 잘되면 왠지 더 부드러울것같은 느낌이 오네요.2. 진향이
'05.8.31 5:36 PM뜨거울때 손으로 뜯어 먹으면 맛있겠어요^^
3. 천사
'05.8.31 5:37 PM식기세척기에 뜨거운물과 같이 동무해서 넣어도 잘 부풀어여 ^^
4. 에밀리
'05.8.31 9:36 PM안 허접한데요~ 맛나보여요~ ^^
5. 공손
'05.8.31 10:23 PM움... 전 슈퍼에서 900원인가에 팔던 은박도시락에 반죽넣어서 해먹었답니다 ^^
6. 메이플
'05.8.31 10:42 PMGina님... 밥통에 물 조금 넣고 취사 버튼 5분정도 누르시던가 따로 끓는물 넣어서 반죽넣은 볼 걸쳐놓고 다시 커다란 볼로 덮어 씌으면 발효 아주 잘 됩니다. 겨울엔 중간에 끓는물 한번씩 보충해주면 되지요.
천사님... 저희 식기세척기는 별별 식료품들과 플라스틱 그릇들이 쟁여있는 수납장이랍니다.
양파부인님... 식빵믹스에 따뜻한 물 180cc (계란넣을땐 150cc) 정도 넣고 20분여분간 열심히 주물럭거리면 됩니다.
공손님... 이것저것 해먹다보니 은박도시락값도 무시 못혀요...
저는 저 스텐그릇(사이즈별로 5개)으로 왠만한 머핀종류 케잌종류 다합니다.7. 웃어요
'05.9.1 8:28 AM이것 정말 해 보고 싶은데.. 오분도 없고 토스트기도 없고.. 혹시 가스렌지에있는... 그릴에다가 해도 될까요??? 넘 가난한 티인가...... 울집 그린이 좀 꺼서...... 가능할것 같기도 한데...... 이것 정말 해보고 싶엇요...
8. Gina
'05.9.1 11:17 AM오~~~ ^^ 고맙습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
41075 | 큰아들 이야기1 5 | 은하수 | 2025.08.26 | 2,526 | 4 |
41074 | 논술 교사 이야기 25 | 은하수 | 2025.08.25 | 2,583 | 4 |
41073 | 엄마 이야기2 20 | 은하수 | 2025.08.24 | 2,955 | 3 |
41072 | 엄마 이야기 25 | 은하수 | 2025.08.23 | 5,680 | 3 |
41071 | 더운데 먹고살기 3 | 남쪽나라 | 2025.08.22 | 5,880 | 3 |
41070 | 그해 추석 10 | 은하수 | 2025.08.22 | 2,988 | 2 |
41069 | 내영혼의 갱시기 12 | 은하수 | 2025.08.21 | 3,221 | 4 |
41068 | 포도나무집 12 | 은하수 | 2025.08.20 | 3,857 | 4 |
41067 | 테라스 하우스 이야기 14 | 은하수 | 2025.08.19 | 5,444 | 4 |
41066 | 양배추 이야기 12 | 오늘도맑음 | 2025.08.18 | 6,318 | 3 |
41065 | 고양이의 보은 & 감자적 & 향옥찻집 20 | 챌시 | 2025.08.17 | 3,994 | 3 |
41064 | 간단하게 김치.호박. 파전 13 | 은하수 | 2025.08.16 | 6,257 | 3 |
41063 | 건강이 우선입니다 (feat.대한독립만세!) 15 | 솔이엄마 | 2025.08.15 | 6,203 | 4 |
41062 | 비 온 뒤 가지 마파두부, 바질 김밥 그리고... 15 | 진현 | 2025.08.14 | 6,209 | 5 |
41061 | 오트밀 이렇게 먹어보았어요 16 | 오늘도맑음 | 2025.08.10 | 7,748 | 4 |
41060 | 186차 봉사후기 ) 2025년 7월 샐러드삼각김밥과 닭볶음탕 13 | 행복나눔미소 | 2025.08.10 | 4,594 | 8 |
41059 | 오랜만에 가족여행 다녀왔어요^^ 18 | 시간여행 | 2025.08.10 | 6,900 | 4 |
41058 | 무더위에 귀찮은 자, 외식 후기입니다. 16 | 방구석요정 | 2025.08.08 | 5,976 | 6 |
41057 | 친구의 생일 파티 20 | 소년공원 | 2025.08.08 | 6,064 | 7 |
41056 | 2025년 여름 솔로 캠핑 33 | Alison | 2025.08.02 | 8,817 | 7 |
41055 | 7월 여름 35 | 메이그린 | 2025.07.30 | 10,194 | 5 |
41054 | 성심당.리틀키친 후기 30 | 챌시 | 2025.07.28 | 12,429 | 4 |
41053 | 절친이 나에게 주고 간 것들. 10 | 진현 | 2025.07.26 | 11,733 | 4 |
41052 | 디죵 치킨 핏자와 놀이공원 음식 20 | 소년공원 | 2025.07.26 | 6,507 | 3 |
41051 | 50대 수영 배우기 2 + 음식들 20 | Alison | 2025.07.21 | 12,915 | 3 |
41050 | 혼자 보내는 일요일 오후에요. 21 | 챌시 | 2025.07.20 | 9,538 | 3 |
41049 | 잠이 오질 않네요. 당근 이야기. 22 | 진현 | 2025.07.20 | 9,857 | 7 |
41048 | 사랑하는 82님들, 저 정말 오랜만에 왔죠? :) 65 | 솔이엄마 | 2025.07.10 | 16,315 | 6 |