참깨소스 샐러드와 오븐스파게티

[yaming]

모처럼의 휴일인데 약속이 없다며 방콕하고 있는 동생을 위해
오랜만에 스파게티를 만들어 보았어요.
며칠전부터 샐러드가 먹고 싶다길래 샐러드도 함께요.^^

샐러드할 재료가 양배추 밖에 없는 탓에
양배추의 쌉싸름한 맛을 줄여줄 수 있는 참깨 드레싱(참깨, 마요네즈, 간장, 식초, 꿀, 맛술을 믹스)을
곁들이고 올리브오일에 살짝 구운 새송이버섯으로 장식을..

그리고 냉장고에 있는 양파, 당근, 버섯, 피망, 쇠고기 등을 다져서 걸쭉하게 만든 소스를 얹고
치즈를 뿌려 드롱기에 10분 정도 구워주니 노릇노릇 먹기 좋은 상태가 되더라구요.^^

[나옹이네]

이야~ 오븐스파게뤼 무지좋아하는데..ㅋ