꽈리고추 멸치 볶음

[파넬]

아 사진 못올려서 죄송해요
이미지를 낮추라는데 어떻게 하는지 정말 모르겠군요
싸이는 알아서 크기변환되니까 좋더구만  왜이리 어려운지
아시는분 갈켜주세요
나중에 사진올릴께요
아 컴을 잘못해서 열심히 쓰다가 사진이 잘안올라가서 다시쓰는 이고통 저처럼 경험한분 계세요?
어렵군요 흑흑...
키톡은 처음이라 항상 눈팅만 하다 저두 도움이 될까해서...
멸치볶음은 다들많이 해보신건데요
맛있더라구요
울신랑도 잘먹고 아이들도 잘먹고
  
잔멸치 150g, 볶은 땅콩 1과 1/2컵, 꽈리고추 200g, 청주1T, 식용유 5T, 다진마늘 1T, 맛간장2T, 설탕2T,
참기름1T, 후추 약간

1. 꽈리고추는 꼭지를 따고 오일 약간 넣고 살짝 데쳐 찬물이 헹굼 물기제거한다.
2. 팬에 마른 멸치를 볶다가 청주넣고 볶다가 식용유 마늘 간장 설탕을 넣고 볶는다.
3. 볶은후에 참기름 , 후추를 넣고 볶는다,
4. 꽈리고추를 넣고 살짝복아 수분을 제거한다.
5. 식인후에 약불에서 땅콩을 넣고 올리고당이나 꿀을 2T넣어준다.
전 개인적으로 꿀넣은게 맛있더라구요, 맛간장이 없으면 그냥 간장 넣고 설탕을 더첨가하시던가 입맛에 맛게 고쳐도 무방할거예요...

[소가된게으름뱅이]

poporo.co.kr 들어가심 사진 크기변환해줘요~ 저두 82에서 배웠답니당.

[초연]

안그래도 요즘 이거 먹고 싶엇어요~^^

[빛나라 썬]

오늘 해먹었어요..언제나 너무 짜서 실패했는데 딱 좋더라구요. 레시피 감사합니다.