어제 사진 한장 올리고,오늘도 열기를 쭈~~욱 뻗쳐 볼려고 노력!!^^
미국에선 생물로 된 생선이나 어패류를 사기가 쉽지 않거든요.
몇일전에 한국마켙엘 갔더니,살아 있는 전복이 있어서 눈이 있는데로 띠웅@@@@
몇마리는 회로 먹고,몇마리는 회 못먹는 아들을 위해서,요렇게 만들어 봤어요.
전복은 참기름에 조금 볶았구요.
오이 한장 깔아 주고,전복 얹고 그 위에,
마사고알+마요네즈+고추기름 섞어서 전복 위에 올려서 오븐에 구워 냈더니,
너무너무 맛있어요.이 글 쓰면서도 입에 침이 마구마구 고이는군요.^^
전복껍질 데코레이션은 죠앤님이 올리신 것 보고 함 따라해 보았는데,
너무 예쁜 디쉬가 탄생했답니다.^^
한국에 계신 분들은 산 전복 사셔서 함 해 보세요.
강추입니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
전복구이
annie yoon |
조회수 : 3,425 |
추천수 : 9
작성일 : 2005-02-19 04:41:37

- [키친토크] 파래무침 배추말이 2 2005-03-01
- [키친토크] 전복구이 2 2005-02-19
- [키친토크] 곤약구이 12 2005-02-18
2 개의 댓글이 있습니다.
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