저는 오늘 눈구경 갖다와서 배추된장국 끓여 먹어요

[김영란]

사진없이 올립니다
정말 좋은 레시피에 항상 감사드리고요
배추된장국
재료 쌈배추(집에 있길래)적당히, 대파1대.다지마늘반큰술
국물: 된장3큰술 물적당히(냄비에 따라서) ,표고버섯가루.멸치

먼저 냄비에 물을 넣고 멸치넣고 팔팔끓이면 멸치 건져내고(표고버섯가루 없으면 안넣어둬 됨)
그다음 멸치장국에 된장을 풀어서 팔팔끓이지면 재료들을 넣는다(배추는 들깨가루에 묻혀서)
그리고 배추색깔이 초록색으로 물 들었을때 불을 끈다
맛있게 얌얌
완전 초보인데 초간단 배추된장국 끓이니까 맛나네요
어디서 읽었는데 된장국 끓일때 된장을 먼저 넣고 팔팔 끓인다음 넣으면 국물맛이 훨씬 좋다네요

끝까지 읽어주셔서 감사합니다

[주니맘]

주말에 곳곳에 눈, 비가 온다고 했는데
여기는 오늘하루 하늘에서 떨어진거 하나도 없었답니다.
눈구경 다녀와서 배추된장국이라,
참 어울리는 식단이네요.

[쪼꼬미싱글]

달달하니 입에 착 붙을것 같네요
밥말아서 한그릇 먹고잡네.....

[김혜경]

표고가루가 들어가면 정말 맛이 좋아지죠??