○● 키조개 버섯 전골 ○● 저녁메뉴 ^^

[싱싱한맛의즐거움]

  
◐ 키조개 버섯 전골 ◐

➀ 주재료

키조개 활패 나 관자  10개, 소고기 불고기감 150g, 각종 버섯, 실파 100g, 붉은고추 2개, 양파½개, 쑥갓 30g, 육수 3컵



➁ 불고기 양념

간장1큰술, 설탕1큰술, 마늘, 파, 깨, 참기름, 후추



➂ 만드는 법

1.키조개활패나 관자는 손질하여, 소고기 불고기와 함께 양념한다.

2.육수3컵,소금, 설탕, 간장,후추가루를 넣어 간을 해놓는다.

3.전골냄비에 양념한 쇠고기와 양파를 깔고 키조개 활패 나 관자를 얹은후 실파, 각종 버섯, 쑥갓을 냄비에 올려담고 육수를 부어 끓여낸다.

[허진]

와~
전문 식당 수준이네요. 맛있어 보여서 입에 침이 고이네요.

[오키]

추운날..따끈한 국물 끝내줄꺼 같아요...
한국자 떠먹어도 되져?..^^

[싱싱한맛의즐거움]

네 ^^ 다음에 저도 요리해서 주시면 돼죠 뭐 ㅎㅎ