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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

키톡 입성기..계란과자

| 조회수 : 2,548 | 추천수 : 38
작성일 : 2004-12-27 19:17:15
오매불망하던 드롱기를 받고서
하루도 안쓴 날이없네요.
정말 생선을 환상으로 구워지고
아들내미 간식용 참깨스틱에 스콘에 계란과자까지 했어요.^^

레시피
재료:밀가루 150g, 버터 100g, 설탕 50g, 삶은계란노른자 1개, 생계란노른자 1개

만드는법

실온에 둔 버터와 설탕을 거품기로 섞어 크림상태로 만들어준후

삶은계란 노른자와  생계란 노른자를 넣어 다시 저어서 완전히 섞이게 하고

체친 밀가루와 잘섞어서 랩에 싼후 냉장고에 한시간정도 둡니다.

오븐은 180도로 10분 정도 예열시킨후

반죽을 5mm정도로 민 후 쿠키들로 찍어서 10분정도 구워줍니다.

굽는 중간에 팬을 한번 뒤집어주세요.

레시피 출처는 돌아다니던거 낚아챈거라 어딘지몰라요..^^;;

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄이
    '04.12.27 7:45 PM

    애기 손^^*
    귀여워여...ㅋㅋ

  • 2. 미스테리
    '04.12.27 8:16 PM

    쿠키도 아기손도 귀엽구요...레시피 출처는 더 귀여워요...ㅋㅋ

    키톡입성을 축하 드려요~^^*

  • 3. 메밀꽃
    '04.12.27 8:56 PM

    간단한것 같아서 한번 해봐야겠어요..감사^^*

  • 4. cinema
    '04.12.28 9:26 AM

    저두요..해봐야겠어요...

    근데..진짜 애기손 너무 귀여워요..
    앙~깨물어주고 싶네요..아플까요?ㅎㅎ

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