키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
너트떡
너무 도배하나봐요^^
예전에 여기에 올려주신 레시피로 만들어 봤는데..
워낙 떡과 너트를 좋아하는 엄마와 저는 대만족하며 먹는답니다.
여기들어간 너트는 호두, 통아몬드, 호박씨 (잘 보심 보여요^^)
좀 더 응용하여..
한 입크기로 납작납짝 네모난 떡은 ‘유자너트떡’
말그대로 유자청을 종종 썰어 넣었구요..
동그랗게 구워 케익처럼 자른 조각 떡은 ‘코코넛너트떡’
잘 보면 희끗희끗 보이는게 코코넛이랍니다.
새론 씹을꺼리 없을까 하다 넣어봤는데..
맛에 예민한 사람은 알수 있을 정도에요.. 재미로 먹는 맛이랄까?
생긴건 무덤덤하게 생겼어도 맛 하나는 꽉찼네요..

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1. 카페라떼
'04.4.7 6:06 PM맛있어 보여요..
하는것도 정말 간편하던데 저는
한번도 안해봤네요...
생각도 못하고 있었어요...
나도 해봐야쥐....2. 칼라(구경아)
'04.4.7 6:18 PM영양만점떡입니다~~~~*^^*
3. 김혜경
'04.4.7 7:54 PM무쟈게 맛있을 듯....
4. 음....
'04.4.7 9:07 PM찜기사용하신 것 같지 않은데 어떻게 하셨나요? 혹시 오븐? 오븐이 없는데 대체방법은 없을까요?
5. 요로코비
'04.4.7 9:19 PM워낙 떡을 좋아해서요^^ 만드는 거 관심많은데..
쉬워보여 함 해본거랍니다.
진짜 쉬운니까 꼭 해보세요.. 카페라떼님~ 잘 될꺼에요.
아.. 오븐 사용했어요.
재료를 설렁설렁 섞어서 쿠키팬에 적당한 두께로 부어 구웠거든요.
흠.. 오븐이 아니면 찜기도 될것 같긴한데.. 찜기에 유산지 깔고 하믄 안될까요?
떡 잘 하시는 분들은 아실것 같은데..
칼라님은 아시지 않을까요? 알려주시와요~~
이번 일욜에 있다는 칼라님 떡시연회 가려고 했는데.. 넘 늦은 모양이에요..
다음 기회에 갈꺼에요.. 칼라님!
세상에나 울집이랑 넘 가까운거 있죠^^ 담에 뵈요6. 홍차새댁
'04.4.7 9:30 PM우와~ 요로코비님 아직 싱글이시죠....^^
너무 잘하는 싱글때문에 새댁들은 구석진 곳에서 눈물 훔쳐요~7. 포카혼타스
'04.4.7 10:04 PM저두 떡 무지 좋아해요 울식구 모두
찜기 살까 망설였는데 오븐으로 떡두 하네요
레시피 찾으면 나오나요? 함 시도 해봐야쥐~8. 키세스
'04.4.7 10:21 PM여기 완두배기 넣으면 정말 맛있어요. ^^
9. 엘리~♡
'04.4.7 11:23 PM쫄깃쫄깃 맛나겠네여..저두..오늘 쌀가루 빻아다 냉동에 넣어뒀는데....조만간 떡좀 만들어 먹을려구여...^^*
10. 요로코비
'04.4.8 11:27 AM에구구..홍차새댁님.. 무슨말씀을요~ 솜씨가 범상치 않으시던데요.
키세스님 알려주셔서 고마와요.. 아~ 완두배기라.. 팥배기밖에 없는데..
꼭 해볼께요^^
포카혼타스님, 엘리님 꼭 해보세요.. 쉽고 맛나답니다..
레시피 찾아보심 있구요^^
아시겠지만.. 멥쌀아니구.. 찹쌀가루로 한거구요.