두부스테이크

[에란초]

무슨 맛난 반찬 해줄까 고민하다 만들어 본 두부스테이크 입니다.
훌륭한 영양과 맛에 비해 엄청 간단하니 다들 함 만들어 보세요..

당근과 양파는 잘게 다지고 갈은돼지고기 80g과 두부 125g으깨서
한대 섞어 주물러주물러..달걀1개와 빵가루 3큰술 넣고 열심히 치댄후
동그랗게 빚으면 완성.. 기름 살짝 두른팬에 두부스테이크 앞뒤로
지지고. 거의다 익을때쯤 아가 치즈 올려서 살짝쿵 늘어지게...
소스는 간장 3큰술 물 3큰술,요리당1큰술 넣고 걸쭉하게
조려서 스테이크 위해 뿌렸습니다..소스 귀찮으면 케챂으로..ㅎㅎ
요거 부치면 집에 맛있는 냄새가 완전 진동합니다..

[하나]

담백하고~ 맛있을거 같아요.. ^^
맛있는 냄새가 완전 진동합니다에~ 입안에 침이 고이네요~

[듣봄]

간단하지만 맛은 끝내주게 좋을 것 같아요.
내일 저녁 반찬으로 낙점!!!

[수니12]

퍼 갑니다.
제 블로그에 넣어두고 자주 꺼내 볼께요

[졸리보이]

또 울 아기랑 비교되는군요..ㅎㅎ
울 애기도 오늘 두부를 먹긴 했는데..그냥 생식용 두부..간장이랑 참기름 조금 넣고 줘도 냠냠 잘 먹던데....낼은 필히 영양식을 해줘야겠어요..ㅎㅎ

[소천(少天)]

우아 침이 꿀꺽.. ^^ 맛나겠어요

저도 종종 해먹는데.. 이상하게 이거 할때마다 느끼는 것은
웬지.. ㅡ.ㅜ 커다란 동그랑땡같다는...
^^;;;

에고.. 이 새벽에 이글보고 먹어?말어? 고민에 빠지네요.
흐미~ 새벽에 82 키톡은 금물!!!

[테리맘]

울아들 해줘야겠네요.
82를 알고나서 그전에 안하던 음식을 해주니까 얘가 아주 좋아라한답니다.

[지돌맘]

감사합니다^^
전 이렇게 요리과정이 쉽고 재료가 간단하면서도 맛난게 최고더라구요~
우리애들 해주면 좋아하겠네요...ㅎㅎ

[깡쌤~]

저도 내일 도전! ^^

[스머프반바지]

와아~ 넘 맛나겠어요. 저도 내일 도전이요!

[한잔]

유부녀 3개월차..

마악 해먹고 설거지 해놓고 들어왔답니다. ㅋ
요 두부스테이크랑, 감자샐러드(감자+사과+달걀+피클+마요네즈+머스터드) 곁들여서~
제멋대로 비율로 후다닥~ 해먹었습니다만 노력(?)이 들어가서 그런지..
신랑이 '합격!!!!!!!!' 이러더군요 ㅎㅎ